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那奎志负责前厅工作,觉得越干越带劲,带着新招的那二十个人,开始给餐厅开荒,一边跟着装修进度收拾卫生,一边按照手里的那几本服务流程、岗位责任书开始了新人培训。
费了牛劲才把那些个所谓的岗位责任书还有服务流程弄明白了以后,他开始把这些又一股脑的往新报道的员工脑子里灌输,从开始讲话都磕磕绊绊到后来的口若悬河,感觉越来越良好,自己都觉得自己有当老师的潜质。
人就是这样,只有失去了以后才会知道珍惜。
这一波招聘来的都是片区里的下岗工人,能够再找到工作上岗,肯定会对这个工作机会看的比较重,而且这些人无一例外,都有家庭负担,就算是只为了给家里人挣那口嚼估,也都不敢掉以轻心,对工作就非常的认真。
人还有一个特点,你得先自己重视自己,才能赢得别人的尊重。
大家应聘之初,大多数都是以为这份工作只不过是在个小饭店,给人端端盘子,算不上什么体面职业。
等入职了以后才发现,原来这个餐厅还挺正规,各项规章制度弄得还挺像那么回事,虽然有点繁琐,但是那经理说了,这是个中外合资的西餐厅,这些讲究是必须的。
慢慢学习、慢慢适应以后,员工的心底里就慢慢的升起了一点点自豪感,咱这是个正规西餐厅,可不是那种个体户的鸡毛小店能比的。
工资给的也挺让人满意,这还只是培训期,每个月就能拿到八十块钱。
听说开业以后,算上奖金这个工资数目得能翻番,要是能当上个领班、或者是能评上个A奖,每个月不得能拿到二百多了?这样的话,两个月的工资可就能够买一台电视机了!
工作两个月,能挣回来一台电视机,谁敢想啊?!
就是这个餐厅规矩有点多,有点繁琐。
不能在餐厅里抽烟,咱能理解,可是每抓到一次扣一分就有点过分了。
迟到早退要扣分,也能理解,大声说话、带了脏字也不行,还得扣一分!
扣的一分一分的可都是钱啊!
李晓红、李会计给算了个账,每个月第一次扣一分,相当于五块钱,第二次相当于十块钱,第三次可就是二十块钱啦!
而且没有第四次,第四次就是直接解聘!
这个真不对,这完全是资本主义的那一套啊?!
好吧这是家合资单位,一切得按照外国人的规矩来,只好就理解吧。
每个月下来全勤就能奖励一分,得到客人表扬也能加一分,有特殊贡献还能再得一分,还有评上B奖奖金能翻倍,评上A奖的话,光奖金就能超两百!
这个才像话,虽说听着也有点资本主义的路数,不过,大家都挺喜欢,特殊贡献咱现在还不知道是指的啥,可是那个全勤太容易了,这个一分就能拿的稳稳地。
随着员工都到位,慢慢的,小院餐厅就有了些气象。
......
满院子的人都正在忙碌着,焦三带着个小伙子,吃力地抱着两个大纸箱子,从院门口走了进来。
一进门看到小院里井井有条的样子,不禁有点吃惊:“我艹,这个速度也太快了吧,这刚几天啊,这餐厅就已经有模有样了。”
箱子放在脚下,人没往里走,揪住一个正在忙碌的服务员打听:“请问大姐,奎子在吗?”
“您问的是那奎志经理吧?”
那位老大姐愣了一下,才反应过来。
...
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