丝瓜小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第二十章（第2页）

意寓为不用费力嚼，就能够吃到肉，很适合老年人和小孩食用。

是用七分瘦肉、三份肥肉剁碎团成的，也是在开水里焯一会，水再次滚开就行，紧接着捞出备用。

蛋糕片，也就是鸡蛋打散，按照喜好放进去剁碎的木耳香菇之类。

然后用洁白的蒸笼布包起来，放进饭盒里，再用大火蒸熟备用。

三鲜汤汤头是用鸡汤兑水做的，所以鲜美无比。

再接下来就是几样蔬菜小炒。

比如炒青菜、炒三鲜等等。

大兴舅舅的这一次进屋酒做得非常讲究。

不但三鲜汤作料十足，连红烧肉都是用最好的五花肉，红花碗盛得满满当当。

各桌里的客人都吃得唇齿生香。

最后一碗菜干汤，正好可以送饭。

阿梅把这碗汤端上席面，就回厨房吃饭。

趁着这会儿大家还在吃饭，阿梅就舅妈和两个表妹一起吃口饭。

从村里请来的厨师，已经给阿梅几个人单独盛了几碗菜出来吃。

至于烧好菜的大厨则是去堂屋主桌喝酒了。

这回招待客人的酒是，从会、稽、山酒厂里买的五年陈的老酒。

最是得村里老少爷们的喜爱了。

一桌子人，至少要喝个五斤才行，碰少那些会喝酒的老娘们，那就直逼十斤也有可能的。

就这样吃着喝着，又聊着，可以一直闹到两三点钟，反正，这会儿在村里也没有什么活计需要做。

阿梅在心里也算是松了口气，还好不是晚上待客，否则不到半夜那是结束不了的。

端起手中的饭碗，夹了一块色泽红润的红烧肉，美美地吃了下去。

素映和素涓两位表妹也跟着一起好好地享受这顿午饭。

只有舅妈，草草地吃了一口气，就开始收拾后厨。

阿梅原本准备帮着一起收拾的，只是舅妈一句话就推辞了。

“阿梅，你好好地吃着，我只是闲不住，先收拾起来。

等下等外边吃完了，你有得忙了。

你也趁着现在好好地休息一下吧。”

舅妈的话，让阿梅酸痛有紧绷的肌肉，又放松下来。