手机浏览器扫描二维码访问
八爷倒是笑着劝了胤禟几句,不过句句都不在点子上,胤禟领八哥的情,不过并没有要改变自己的态度,更没有要跟五哥妥协和好的意思。
第54章
洗三礼过去没几天,便是中秋节了,虽然冰皮月饼的做法已经风靡权贵圈子,很多府上都会做,御膳房甚至特意派人来五贝勒府请教过,而且研究出了新的馅料,不过大家都认为最正宗的冰皮月饼还是出自五贝勒府。
所以哪怕做法已经不再新颖,五贝勒府今年仍然将冰皮月饼作为节礼的一部分,又省了一部分银子。
要说精打细算,毓秀自觉紫禁城中没人能比得上她,要知道当年她可是能用300块钱撑过两个半月的人,吃土都不足以形容当时生活的惨淡。
不过现在,有钱有闲有权,毓秀觉得自己手里头已经松很多了,应该算不上吝啬。
京城中确实没有说五福晋吝啬的传言,不过也没人说她大方就是了,所谓传言,传的都是万众瞩目的一些人,比如太子爷,位高权重,国之储君,任谁也忽略不了他,比如八福晋,能作会演,想法清奇,做法更清奇,也不会被人忽略。
但是像毓秀和胤祺这样的,好像天生就没有存在感,天生就会自动降低自己的存在感,俗称&lso;路人甲&rso;,不过这样也并非是没有好处,最起码身上的小瑕疵不容易被看出来、挑出来。
怀孕生子带来的好处就是,怀着孕的时候,过年不需要进宫磕头了,坐月子的时候,中秋节也不需要进宫请安吃酒席了,可以在自家府里头舒舒服服的躺着。
不过,作为一个没少被饿过肚子的吃货,在中秋佳节里坐月子,真的是一件非常残酷的事情。
中秋节的晚上,必不可少的吃食就是螃蟹,公蟹吃蟹膏,母蟹吃蟹黄,权贵之家也把吃蟹这件事情做到了极致,据说每逢夏日产卵的季节,成熟的雌性螃蟹一般都是在浅滩上产卵,等到退潮的时候,阳光直接照射在浅滩上,浅滩的温度升高,雌蟹就会逐渐变成金黄色,也就是所谓的黄油蟹。
据说差不多要100只膏蟹才能产出一只黄油蟹,而黄油蟹也正是中秋宴席上必备的食材,蒸熟之后颜色在红色和黄色之间,通身可见黄色的油脂,随便咬一口,便香气四溢。
除了黄油蟹之外,大闸蟹也属于必备的食材,不过平民吃不起的大闸蟹,在宫廷和权贵之家就属于极为普通的食材了,比如说蟹黄兜子,兜子就跟包子是差不多的,都是用面皮裹着馅儿,不同的地方是,包子需要把面皮包紧,但兜子却不需要,让一部分馅直接裸露着,就跟烧麦一样。
而所谓的蟹黄兜子,光是大闸蟹就需要30只,蒸熟之后只取蟹丝备用,除了大闸蟹之外,还需要生猪肉、鸭蛋黄、花椒粉、胡椒粉等一系列的佐料,然后用一张粉皮包住,蒸熟。
且不说厨子对于用量和火候的把握需要有多精准,单说这些食材,也不是平民能够吃得起的,当然不管是黄油蟹,还是用大闸蟹做成的蟹黄兜子都是极美味的。
汉朝的司马相如曾言,有一美人兮,见之不忘,一日不见兮,思之如狂。
美食便如同美人一般,同样具有让人见之不忘、思之如狂的魅力。
毓秀也是如此,更何况大闸蟹也就罢了,哪怕到了十月份也还能吃到,但黄油蟹这东西,也就是在八月份能吃着了。
可惜,蟹具有寒性,原本女子便不可多食,便是男子吃蟹的时候都要配上姜醋,更何况,毓秀还在坐月子,就算是有灵泉水,也不敢不管不顾。
不过,胤祺就没有这方面的顾虑了,今天蒸两只黄油蟹,明日吃一只百合鸭,全都是性凉之物,全都不是毓秀现在能吃的东西,不过胤祺倒不是故意的,而是节气如此,什么时节吃什么东西,现如今还有几天就处暑了,天气转凉,秋天的燥气入体,为了防止秋燥伤人,就要吃一些滋阴润燥的食物,这些常识厨房的大厨都知道,如果主子不特意点菜的话,那呈上去的就是这些应和时令的膳食。
这可就苦了毓秀了,也不知道这位爷是不是趁机打击报复,除了中秋节当天要入宫之外,其余的时间,一日两餐都是和她同桌而食,人家吃蟹黄,她吃蛋黄,人家吃蒲烧鳗鱼,她吃清炖鲫鱼,人家吃挂炉烤鸭,她喝加了红糖的小米粥。
真的是没法忍,毓秀几次旁敲侧击,人家愣是当没听见,弘晶也是有样学样,别看他年纪小,但是能吃的东西已经很多了,就算蟹黄、蟹膏不能碰,但是人家的蒸蛋是放在蟹壳里蒸的,跟白水煮蛋不是一个味道,更不是一个档次。
&ldo;你就不能带弘晶去前院用膳吗?&rdo;毓秀毫不客气的道,真的是忍无可忍了,这人前几天还跟她吐槽九弟幼稚,明明兄弟俩一样幼稚好不好。
终于把福晋给惹毛了,胤祺努力压制住上扬的唇角,&ldo;你不早说。
&rdo;
她之前说的还不够明显吗,毓秀深呼吸,&ldo;我现在说了。
&rdo;
还不赶紧让人把八宝鸭打包带走,这扑鼻的香气真让人……受不了。
&ldo;咳咳。
&rdo;胤祺手握成拳头掩住嘴角,假装咳嗽来压制住笑意,果然炸了毛的福晋更有生气一些,不像大部分时间,就跟那走马观花的看客一样,心在上面浮着,根本没放下来。
毓秀窝了一肚子的火,忍不住冲着胤祺翻了个白眼,&ldo;爷,你再不让人把你的膳食挪到前院去,我就……吩咐人挪了。
&rdo;
五年前她一纸离婚协议丢在他面前,他却居高临下对她说我的世界里没有离婚只有丧偶。第二天,她在去往巴黎的飞机上失事,尸骨无存。五年后,她摇身一变成为大牌明星归来,回国第一天便和他不期而遇。她冷漠自信,拒他于千里之外,他为了得到她,机关算尽,步步为营。程先生,我不是苏樱,我是季凌音。不管你是谁,你都是我此生最爱的女人。而这时却冒出智商超高的小萌宝,追着她不放,如果你不想当我妈咪,那就当我的老婆。...
华夏虽大,但我们已无退路!纵然只是一支弱旅,我们也要拿起钢枪,为驱除日寇还我山河而战!为千千万万的老百姓而战!更为军人的铁血使命而战!借我三千虎贲复我浩荡中华,剑指天山西马踏黑海北贝加尔湖张弓库页岛上赏雪中南半岛访古东京废墟祭祖,旌旗指处望尘逃遁,敢犯中华天威者虽远必诛!!!分享书籍抗日之铁血兵王作者紫色蔷薇...
寻龙点穴赶尸秘术养蛊御鬼,神秘道术秘法揭开,事情的真相浮出水面,你还能相信你所在的世界是真实的吗?宁无心本不信,可是当所有事情的发生跟自己的梦境一模一样的时候,宁无心曾经平静的生活就此发生了改变。...
灵异征文这是一份神级读者的书单。这个时代,作者为尊,信仰为上。作者可以通过读者贡献的信仰封神,获得强大的力量!可以通过读者的订阅获得数之不尽的财富!而读者呢?凭什么读者的力量微不足道?凭什么读者的力量来自于作者的赐予?凭什么读者的地位要在作者之下?凭什么读者没有封神的机会?这个世界,凭什么作者为尊?...
当黑夜消退,他们迎来的却是一个黯淡苍白的黎明,杀机,并未结束苍白夜幕,一款全息模拟生存恐怖游戏。...
一场意外的爆炸,让小小的跑龙套从此有了不同的人生。面对女神们青眼有加,他总是显得无所适从。欢快的都市生活,从此不再寂寞,女神金钱,还有那不变的信念各位书友要是觉得跑男之纯情巨星还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐网哦!...