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第66章玉荷丫头
除了这半只猪肉,玉冰他们还拎了不少东西回来。
光是吃的主食,就拎了好几种,大米,白面,玉米面,而且都是最上等的。
其他吃的菜式也是鸡鸭鱼肉,蔬菜瓜果,应有尽头,就光是今儿拎回来的这些东西都够初夏一家主仆吃上好几日了,早知道就不让福头以后日日送菜来了。
菜弄回来之后,玉冰几个丫头手脚麻利,分工合作,没一会的功夫,玉冰便端了一钵菜出来。
初夏尝了下,味道倒是不错,大抵因为玉冰在先前的主人家里吃食一向清淡,做出来的才也极其清淡,初夏吃着觉得有些不习惯,最后还是自己入厨房做的菜。
初夏去到厨房翻看了一下,菜倒是真不少,鸡鸭鱼肉全有,竟然还拿了一大扇排骨。
初夏知道古时候的人因为生活水平不高,加上做菜的配料不足,没多少人会特意买排骨吃,就她来这里这么久,还从未吃过排骨,想起那味道,初夏都有流口水的冲动。
玉冰见初夏一直盯着那扇排骨,以为初夏不满他们拿排骨回来,便忙出声解释道,“小姐,这排骨虽是不如肉那样好吃,但用来煮汤好,却是极有营养的,我想着夫人和文宝少爷和倩儿小姐他们需要补身子,便特意拿了些回来。”
“别着急。”
初夏笑着拍拍玉冰的肩膀,“拿的好,这排骨才好吃呢,光是用来煮汤可是太糟蹋了,我等会给你们做个豆豉蒸排骨吃,保准你们吃了之后会觉得排骨这玩意不只是可以用来煮汤。”
玉冰见初夏并不是怪责她拿错了东西,也浅笑起来。
她一边拿着排骨去盆子里洗净,一边跟初夏道,“成,等会小姐你做的豆豉蒸排骨时候顺带教教奴婢,奴婢学会了,以后便可以做给小姐和夫人吃。”
自玉冰他们来了之后,初夏总觉得和他们说话哪里有些不得劲。
这下算是发现了,是因为玉冰他们口口声声都要加个奴婢,主子,有时候一句话说长了,主子和奴婢说的跟绕口令一样,听的人难受。
初夏皱眉看着她,“玉冰,不觉着口口声声又是奴婢又是主子的很拗口么,以后说话的时候,直说我不就得了么。”
玉冰闻言,立马一脸严肃的反驳,“小姐,那可不成,主子是主子,奴婢是奴婢,可不能没大没小,有些大户人家家里最忌讳的就是这点。”
初夏翻了个白眼,指指院里,“你来了也有小半日了,想是也瞧见了,我们家里不是啥大户人家,就是个普通做买卖的。”
“那也不成,这规矩不能乱,不然会被人笑话的。”
玉冰仍是非常坚持。
“成,成,你爱叫就叫吧。”
初夏那这个个性固执的丫头没办法,只好由着她去。
初夏说完,便带着玉冰几人一起在厨房里做晚饭。
这猪肉最多,初夏便换着花样做了好几种肉,半肥半瘦的割下来做了个红烧肉,廋肉便用来做了个水煮肉片,肥肉将里头的油炸了出来,油用来炒菜,油渣还能炒来吃。
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