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她着急偷溜回来见梅子姐,却一顿挨骂,初见梅子姐时的激情像是被水淋湿的柴火,熄了一半。
被唬住的孙少恩只好挟裹着一身寒气进入室内,不敢多言。
梅蕊放下簸箕便钻进厨房,麻利的折断枯枝枯叶塞进灶膛,点着火,燃烧起来后,拿火叉拨了拨。
赶紧添进劈好的木柴,火叉再拨弄几下。
待锅里的水翻滚时,拍拍身上的草木屑,泡了壶茶给大圆脸驱寒。
知道她今早在那地儿是吃不好的,恐怕饿着她,梅蕊便也早早开始准备晚膳。
再添了几根木柴,拢拢火后,先往锅里加上水,淘了米。
呷一口暖茶,驱一身寒气,浑身舒坦,感受着冬日的温暖。
料想梅子姐即便骂她,亦最着紧她的。
想通了这茬,孙少恩心里美滋滋的,又到对方跟前遛弯儿,看是否需要搭把手。
梅蕊是半点儿不许她插手,想来心里应该还是有气的。
被嫌弃了,孙少恩也不放在心上,在天还没完全黑下来时,便将晒在院里滋滋地吸收着阳光的腊肉,统统收回,挂在屋檐下,既避免了被雾水浸湿,又可被风干。
晒了两日的腊肉,金灿金灿的,孙少恩甭提多高兴了,对着黄橙橙的腊肉油,好比看着赤*裸裸的梅子姐,眼神炙热的。
她想做肥皂了,做梦都想呢!
不过不能被梅子姐知道,不是担心梅子姐骂她败家,她只是,只是想给梅子姐一个惊喜。
惊喜没有,惊吓倒是满满的,当然这是后话。
趁梅蕊烧饭的空档,孙少恩闪进了厨房,偷了把菜刀出来,洗干净厚厚的猪板油,切成方方的一小块,一小块,待明日得空煮上一煮,又找出平日收拾好的草木灰,统统收进茅屋,以免被梅子姐发现了。
对着锅里飘出的阵阵饭香,梅蕊不禁有些许饿了,这些日子以来,被好吃好喝的养着,那胃也愈发精贵了,今儿忽地仅喝了两碗稀粥,自是有些受不了,想到另一个或许还饿着的人,又添了把火。
白日吃的不是滋味,这一顿总要丰盛些的。
她是绝对不会承认舍不得那人半点挨饿,只是为了补偿自己的胃罢了,她心里还恼着那人呢!
到院子里,将埋在雪堆的一挂五花肉刨出,见着那人鬼鬼祟祟的,没好气的瞪了两眼,又继续刨出一只猪蹄。
刮去猪蹄面上的冰渣和细毛,洗净,劈成两半,用水煮透后放入凉水中,而肉汁待用。
起油锅,爆香麦芽糖,加入汤汁,放猪蹄,洒几滴酒,撒些拍碎了的姜、葱。
用大火烧至猪蹄上色后,再小火慢慢炖烂。
知晓那人打扫过祠堂,定是洗过身子才用膳的,于是重新刷了锅,加了水。
到灶坑那添柴烧水,边照顾那锅红烧猪蹄。
灶头用的时间长了,锅里的水也热的快。
梅蕊用葫芦瓢舀了点水出来,倒在水桶里,试试水温,正好,再舀了好几瓢,直至水桶八分满。
伫立在屋里便对着屋外的大圆脸大呼小叫,唤她回屋洗身,自从嫁作她人妇,早没了待嫁姑娘的矜持,加之今日有气,难免心燥了些,自然不会温柔相待。
收集齐做肥皂的材料,只待明日开工。
听见梅蕊的叫唤,孙少恩才发觉今日的梅子似乎过于剽悍。
将腌大白菜掰开用清水冲洗干净,冻豆腐也切成小方块。
五花肉洗净后整块放入锅中,加入大葱段、姜片、八角和大量清水。
塞了块大木头入灶膛,沸腾后,不断撇出汤面上的浮沫。
用筷子戳一戳,轻易穿透整块白水煮肉时,又捞出肉块彻底放凉后切成薄片。
除去肉汤中的大葱、八角和姜片,放入白煮肉片、酸菜丝和冻豆腐片,煮至沸腾。
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