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苏念冷笑着摇了摇头道:“你如果这么想就错了。
有钱人吃的是排面。
就算开一万块钱一桌,只要排面足了,人家也不会觉得贵。
相反,你收低了,人家还不乐意呢!”
“看来是我孤陋寡闻了。”
田小海好奇地道:“有钱人的世界,实在想不明白。
念姐,既然他们那么不在意钱,那岂不是还能再往上涨一涨?”
“涨?我也想啊!”
苏念苦笑道:“可有钱人都不是傻子。
他们的钱没那么好赚。
要让人家觉得有价值,肯掏腰包才行。”
她顿了顿,一本正经地凝望着田小海道:“小海,实话和你说吧!
这次大订单能够接下来,全是仗着你的松乳菇。
要是没有松乳菇,这酒席一文不值。
就算我免费请这位老板来办素食宴,人家也不会来。
为什么?因为萝卜白菜,太没有排面了。
得有几样拿得出手的特色菜才行。”
“你的意思是松乳菇还不够?还要再寻找特色菜?”
田小海好奇地问道。
“当然!
你想想看,五千块钱一桌啊!
还不包酒水呢!
吃啥能值这么多钱啊!
除非上松茸,但这玩意,我们这边压根就没有。
这个季节也找不到。”
苏念语重心长地叹了口气道:“所以,接下来的几天,你最好还能帮我找到一到两样乡村特色菜,记住一定要特色菜,市场上非常难找到的,而且要素食。
价格不是问题。
姐姐要的是排面。
如果这次的素食宴办成功了,将会给姐姐的酒店,带来更多的经济效益。
这些年,越来越多的富豪,热衷于办素食宴。
可能接这活儿的人,太少了!
毕竟,要讲排面,还要口感,太难了!”
闻言,易秋森忍不住摇头叹气道:“这有钱人的世界还真是越来越不懂了。
你说自己喜欢吃素食还能理解,结果摆个宴席请客吃饭,还弄素食,这让人家宾客怎么想嘛!
成心不让人好好吃饭了。”
“易副总,这就是你不懂了。
最近几年兴起素食宴,一是追求健康饮食的人越来越多了。
二则是有信仰的素食者也越来越多了。”
苏念在田小海的一旁坐了下来,微微一笑道:“其实,我也是一位素食主义者。
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