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“天热了,打算做些薄荷糖吃吃。”
厉宁述边说边往厨房走去。
他穿着黑白色的家居服,饶是衣裤宽松,也还是掩饰不住他宽肩窄腰的身材,一双长腿走起路来,周身的好像萦绕着一阵风。
舒檀看了半晌,默默地想,厉医生是怎么做到每天吃得那么好还不胖的?
难道这就是吃饭慢的好处?
她还没想明白,老黑就喵了声,中气十足,凶巴巴的。
它原本是趴在猫爬架上,等看见舒檀向自己走过来,立刻就一骨碌爬起来,端正地坐在架子上,高傲的看着她,一副全世界老子坠吊的模样。
“你下来吧?”
舒檀笑眯眯地朝它伸手,“我抱你去看爸爸做糖怎么样?”
老黑这才纡尊降贵地伸出一只爪子递给她:“喵——”
握着它黑乎乎的小爪子,舒檀眉开眼笑,“来,跳下来。”
她张开手,老黑纵身一跃,掉进她的怀里,她抱着它掂了掂,然后将它一手搂住,又弯腰去将小白也抱起来,笑嘻嘻地往厨房方向靠拢,“哇,双倍的快乐。”
厉宁述正将漂洗干净的薄荷叶放进搅拌机打薄荷汁,闻言忍不住嘴角一翘,接着听见她哎哟一声,有些恼怒地嗔怪老黑该剪指甲了。
这间房子难得有这样热闹的时候。
薄荷叶经过搅拌机的搅打,倒出来,轻轻一握就能将碧绿色的汁液挤压出来,再过筛,得到没有杂质的薄荷汁。
厨房里充满了薄荷沁人心脾的清香,舒檀好奇地在一旁看,“这要怎么做薄荷糖?”
“把糖融成糖浆和薄荷汁兑在一起,加热搅拌均匀后倒进磨具冷却就行。”
厉宁述回答道。
舒檀这时才看到手边有一个长方形的模具,有点冰格,但格子又比冰格小得多,她目测了一下,大概每颗糖只有花生米大小,刚好可以含一会儿。
“厉医生好耐性,能费这么多功夫。”
她不禁感叹道。
厉宁述已经开始熬糖浆,目光须臾不离糖锅,闻言头也不回地道:“薄荷味辛性凉,入肝肺经,能清利头目、疏肝行气,用处多得很。
眼下夏天到了,天慢慢热起来,日常用薄荷泡茶也能清心明目,你不妨试试。”
舒檀听到这里,忍不住眨着眼睛笑,“我还以为你是为了用来吃完饭后清理口气的。”
“还不如说是为了下午提神。”
厉宁述啪一下将火关了,倒进去一半薄荷汁,快速地开始搅拌。
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