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第125章(第2页)

一会笑一会皱眉,一会担心一会又笑。

顾如安松了一口气,并且因为系统的话而感到了暖心。

而后才注意到梁佳伦在叫自己,而且大家都在看着自己。

顾如安挑了挑眉,疑惑问道:&ldo;怎么了?&rdo;

&ldo;顾姐,你还好吗?&rdo;梁佳伦问道。

大家都是担忧看着她,胡继军接着梁佳伦的话说:&ldo;小顾,有什么不解的事情的话,如果可以的话可以说出来,大家一起想的话有可能会更快的解决问题。

&rdo;

顾如安刚才那愁眉苦脸,或者眉开眼笑的模样明显就是在想事情。

当然,虽然好奇,大家还是担忧更多一些。

感觉到大家关心的顾如安只觉得特别的暖和,不过,系统的事情她是不会说出去的,她歪了歪头一脸幸福的苦恼:&ldo;我在想还有这么多猪肉,要怎么做,哎,看起来能够吃好几天。

&rdo;

这倒是一个问题。

没有保鲜的冰箱,肉类不好保存。

&ldo;炸肉!

&rdo;梁佳伦很快回应,&ldo;炸的东西可以保存久。

&rdo;

油的话就不必烦恼,肥肉可以炸出猪油。

&ldo;猪油渣还是挺好吃的,虽然吃多了会腻味,不过做零嘴吃还是挺香的。

&rdo;解二书笑着道,&ldo;到时候我来炸吧!

&rdo;

猪油渣还算容易,把肥肉切成小块,然后放进去炒锅里炸出油,猪油渣趁热吃最好吃了。

当然,猪油渣还可以搭配菜炒,炒出来的青菜会比平时用花生油炒出来的香。

&ldo;烟熏猪肉?&rdo;胡继军倒是想到了上次的烟熏鱼,说道。

&ldo;烤肉也可以保存久一些。

&rdo;

……

就在大家纷纷就着野猪肉讨论起来,那一串串的菜名,让讨论的大家不禁又嘴馋了。

回锅肉和脊骨汤慢慢被消灭,结果也出来了。

将野猪肉挑选,肥猪肉和油层分出来榨油,里脊肉炸成炸肉,猪后腿肉做腊肉,猪耳朵猪鼻子还有猪下水全都做成卤肉,这样易于保存。

晚上的话,取瘦肉做水煮肉片,梅肉切成细片用来滑片用。

猪前腿可以处理好后,加上配料后放入石锅里,然后放进火堆里烤。

这样的话,猪腿肉上的皮就会焦脆苏脆好吃,而猪腿肉则是嫩而滑食。

这一切安排后,大家就各自行动了起来。

当然,烤肉,炸肉,腊肉……这样其吃起来比较上火,解二书在炸猪油,胡继军在准备烟熏猪肉,上一次顾如安弄了烟熏鱼后他又学了些。

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