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陈砚相通了,就到厨房忙活起来了,两位大妈开始还觉得一个半大的孩子过来能帮她们什么忙,结果片刻之后她们才明白过来,原来她们俩人才是那个拖后腿的。
陈砚过来的时候已经十点了,两位大妈已经准备好了一些食材。
因为这两天加班,杨乐特意让两人过来早一些,多做一些菜肴。
虽然有陈砚在,但是做三十多人的饭菜,杨乐怎么舍得都让幼弟一个人来,何况他本来也就是凑个热闹帮忙。
两位大妈二话不说就过来了,家里但凡富裕,也不会这岁数了还出来帮忙做饭。
这俩小老板人挺好,给的工资也不多,不过是早来会儿算不得什么事儿,何况对方还先声明给加班费,两人就更高兴了。
她们过来的时候,灶上正熬着汤,味道闻着还挺香的,不知道是给谁喝的。
俩人刚才还琢磨着要学学,回去给自家人也做,没想到这半大的孩子过来就先把方子给她们了,要求不过是每天至少两大锅,供应工厂这些女工们饮用。
俩位大妈对视一眼,这小厂子不大,但是老板人好,而且看起来福利也不错啊?
心里还动了让儿媳妇、女儿过来上班的念头。
陈砚看了看两位大妈准备出来的食材。
一大块的牛肉已经清洗干净切成了合适的块,旁边还有一盆洗干净的胡萝卜和土豆,另外一盆已经择好洗干净的西芹。
&ldo;我记得那天买了不少的百合?&rdo;陈砚心里盘算了一下,这才两三个才的样子,品种太少。
最好能保证四菜一汤。
&ldo;是不是还有一袋子豌豆?&rdo;
&ldo;豌豆在冰箱里,百合嘛,我想想。
&rdo;其中一个大妈琢磨了一下,&ldo;就是那个白色的吧,我放在架子上了。
&rdo;大妈说着去储藏室将一袋子速冻的豌豆和一袋子百合拎了过来,这都是处理好的鲜百合,装在真空包装的袋子里。
&ldo;西芹百合、土豆炖牛肉、炒三丁……&rdo;陈砚亲自到储藏室翻了翻,&ldo;再来一个清炒荷兰豆好了。
&rdo;
&ldo;杨总说,四个菜,还得加个汤。
&rdo;另一位大妈说道。
一顿做四个菜,一星期最多只能重复一次,其实对于两位大妈来说还是挺困难的。
她们两家平时都没这么在意过,家里有什么就吃什么,一顿俩菜就不错了,有时候就老两口吃饭,随便炒个菜也就凑合了。
她们本来以为准备的够齐全了,炖牛肉,熬土豆,炒芹菜,炒胡萝卜……这不就已经四个菜了,怎么算来算去居然不够了?
不过等牛肉炖上火,并且开始不断冒出热气后,两人就被震撼了。
这味道……好香啊。
看人家炖的牛肉,不但香喷喷的,而且颜色实在是漂亮,看着就觉得怪好吃的。
陈砚将土豆块倒入炖得有七八分熟的牛肉里后,点开了另一个灶台,&ldo;开始炒菜吧。
&rdo;
除了土豆炖牛肉,其他三道菜并不是很费时间,陈砚也就没打算来个什么三灶台同炒之类的绝活儿,而是悠闲自在地炒另外三道菜。
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