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&ldo;娘,我午后再去催催李大叔吧,赶紧修好那边的灶台,就不用见天儿在自家厨房里煮猪潲咯。
&rdo;
&ldo;行行行,都听你的,你最会当家!&rdo;袁母应着,心疼地掏手绢给自家孩儿擦汗,&ldo;快去喂猪吧,娘一会儿把猪脚剁了炖,得临近晌午才能吃上呢,先给你煎个饼垫垫肚子。
&rdo;
&ldo;好诶,娘煎的葱油饼最香了!&rdo;少安应着,撸撸袖子一把将灶台上死沉死沉的大锅端起放到一边,换了自家烧菜用的那口锅,这才拍拍手,挑起满满一旦子的猪潲出了厨房,稳稳当当地往自家猪圈的方向走去……
自袁家院门往西过去不远,有一排黄土砖低矮平房,房顶盖了厚厚的茅草,房屋左右前方延伸了一块空地,围起来砌了厚厚高高的院墙,院门锁得严严实实,这,便是袁家的养猪场。
要说这袁家的猪圈端得是宽大无比,放眼整个凤凰村,找不出别家的猪圈建得如此气派。
说起来,袁家的祖祖辈辈都是养猪为生,在民间乡下,是为数不多不种田为生的。
袁家的养猪大业在少安祖父时期达到鼎盛,成年猪数量曾一度超过六十头。
试想,这乡下百姓,家中养得十余头猪已是不易,多数只得头养来供自家食用。
而只这头,一年的养殖下来所需耗费也非是一般贫民家所能承担。
可以说,能养得起几头猪的人家,在村里实在称得上家境好的了……
可想而知,他们袁家曾是何等的风光。
往事不提,便说当下。
少安祖父母过世得早,她爹近年的身体也越发不好,袁家眼下已可以算是少安在当家。
因为袁父多年前大病,力所不及,袁家的养猪场曾一度凋敝,养殖数量锐减至十余头,袁家大受打击,面临家道中落的危机,袁父自己更是病入膏肓险些撒手人寰。
好在上天不绝人之路,当时的村长帮忙请了神医前来救治,袁父才慢慢缓过来,安心调理了几年,这才又有了些力气,继续经营家业。
又过得几年,少安年满十五,长成了青葱少年,一向懂事孝顺的她执意接过爹爹手中重担,撑起袁家大梁。
尽管,她是女子之身。
彼时的少安年少气盛,倒也懂得分寸,加之有爹娘从旁教导,慢慢学会精打细算,家中重担挑起来也就不那么艰难。
两年的磨练虽苦,她已逐渐沉稳成熟,成为可以独当一面的少年当家。
而在她袁少安可以独当一面的今天,袁家养猪大业蒸蒸日上,此时的袁家猪圈里,成年猪数量已超过三十头,猪仔十余,长势颇猛,且两头母猪亦都已怀有第三胎,再过两个月便又是一群小猪仔降临于世。
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