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旁边的老人道:“那可不,以前不吃早饭,饿了几年现在很严重的胃病。
要是那些年就有你们这个小吃摊就好了。”
田瑞他们早餐不是一成不变的。
除了粥和包子常有之外,其余的像茶叶蛋,羊汤,馅饼,豆沙包,咸鸭蛋之类的都是随时供应的。
但有一点也绝了,他这的东西就没有不好吃的。
厂子来这边上工的,天天都可有奔头了,不知道田瑞今天又做了什么好吃的。
“现在外头其他的厂都羡慕咱们呢。”
天天换着花样吃好吃的。
现在也就钢铁厂能吃到烤串,但他们早餐吃不到啊,早餐也是很重要的,早上吃的好一天都有力气。
听说钢铁厂那边想把早餐也安排上,被田瑞拒绝了,实在是忙不过来。
国营厂这边可得意了,他们就是县里的独一份。
田瑞出来听到这一句,道:“回去跟大家转告一声,我们中午的盒饭不做了。”
“为啥呀?”
老食客们可爱吃田瑞家的宫保鸡丁,前些日子给他们做了一回炸萝卜丸子,更是叫人时不时的想起来。
国营厂门口现在六七家盒饭,虽然价格比田瑞家的便宜,但没有一个味道能赶上他家的。
田瑞道:“实在是忙不过来。”
他现在上午做早餐,中午盒饭,晚上烧烤,忙的脚不沾地,就算有这么多帮工都不够用,国营厂的人还让他们加量呢。
再说盒饭现在竞争大,大家选择多了也不像这么好卖了。
大伙儿一听也能理解。
田瑞早上收了摊,刘甲送来一百斤的羊肉,道:“牛肉要不要。”
牛是大牲口,一般养起来都是耕地用的,很少杀牛,而且牛肉一次好几百斤,县里吃的人少不好卖,他也只能碰碰运气。
田瑞一听有牛肉,道:“要肋条,肚皮肉,胸口,挑嫩的地方,有多少要多少。”
比起羊肉串,他更喜欢牛肉。
牛肉吃着更香,也不用那么重的孜然去掩盖膻味。
刘甲一听,高兴极了,田瑞要的量太大了。
田瑞道:“再去请一些人帮忙穿串。”
让这些帮工把一些相熟的亲戚弄来当小时工,从下午一点一直到四点,一天就三个小时的活儿,一下子又来了五个人,田瑞直接让人都归小七管,小七有既紧张又兴奋。
才来多长时间,他手里头都有小兵了,激动道:“好的。”
田瑞丰富了新的品种,上了牛肋条,牛胸口,牛肥瘦,牛肚皮肉,加上羊肉,这次是要大干一场。
作者有话要说: 今天有事儿更三千,老规矩本章下留言发一百个红包,日六活动顺延……
么么哒。
第43章袋装酸辣粉
...
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