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27 第27章 不敢恭维的厨艺（第2页）

切菜，外加配菜。”

“配菜？”

小虎不解的看着夏千叶。

“也就是客人下了菜单，你就要快速的把需要的菜用盘子装好，这样做的话，老铁叔、牛二叔，就不用自己去抓菜，这样会节约很多的时间。”

小虎点点头，有摇摇头，问道。

“可是，我哪里知道那些菜需要什么，要多少分量。”

“这个简单啊！

等我出了菜单，老铁叔他们练习的时候，你就在一旁帮忙，然后记下他们需要什么，刚开始的话，我们还不能确定生意怎么样，这些活就暂时你一个人来做，如果忙不过以后我会在请一个人的。”

小虎点点头，反正他感觉比以前的活好像减少了。

“水煮豆腐好咯。”

老铁大喊了一声，柱子立马跑过去端菜。

“蛋炒饭好咯。”

牛二也大喊道，大山也走过去端。

夏千叶看着放到自己面前的两大盘，满脸的黑线，完全不知道该怎么形容。

豆腐就是加了一些葱花，一锅水煮好就了事。

蛋炒饭就更加随便了，一个蛋饼外加一些饭，就叫蛋炒饭。

靠！

早就知道古人吃的很差，可没想到，能无语到这种境地。

夏千叶对于自己面前的两份东西，一点食欲都没有，所以摆摆手，让他们端了下去。

夏千叶看向小虎。

“小虎拿起一块豆腐，横着切两刀，竖着切两刀，在拿小块肉，切成肉末，肉末切好之后，用少许酱油，盐，花椒腌制。”

“好。”

小虎立马拿起豆腐按照夏千叶说道，把豆腐切成了一个小方块。

等小虎做完这些，夏千叶才走到老铁身边。

“老铁叔，锅里加油少许油，等有开了之后，把肉末倒下去翻炒几下，放入肉末，待肉末炒成金黄色，放入豆瓣同炒。”