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第38章（第1页）

&ldo;回家晚了我娘该著急了，吃面吧，做面快。

&rdo;三钮到二舅家，她二舅娘去和面，三钮掏出一张纸，丁丰收递出一个荷包，&ldo;咦，两个配方?钮啊，你怎么给我两个?&rdo;

&ldo;你是我舅啊，买一送一。

&rdo;三钮笑嘻嘻道：&ldo;八角、花椒、肉桂、白芝、丁香味道淡，桂皮、八角、小茴香、香菜籽和花椒味道重，有浓有淡才好卖啊。

&rdo;

&ldo;就你会说。

&rdo;三钮的二舅娘本来还觉得小丫头心黑，一听两个，打心眼里高兴，&ldo;面好了，接下来呢?&rdo;

&ldo;擀面皮切面条，咱中午吃炸酱面。

&rdo;三钮一说，众人大喜，&ldo;又有好吃的!&rdo;

第21章炒地木耳

杜三钮满头黑线：&ldo;面算什么好吃的。

&rdo;

&ldo;面不算，你做的面算。

&rdo;丁丰收以前听大妮、二丫说三钮做饭很好吃，还说她什么玩意都敢做著吃，丁丰收当两个外甥女夸张。

去年中秋和今年春节丁春花一家来送节礼，晌午饭是丁春花掌勺，味道比之他家的饭菜那是非常好。

即便这样，丁丰收依然不信她做饭的手艺见长是跟三钮学的。

然而二丫的回门宴上的一桌菜，丁丰收彻彻底底知道什么叫饭可以乱吃，话不能乱说。

&ldo;难吃别怪我啊。

&rdo;三钮把丑化说在前头，毕竟众口难调。

她十分喜欢面食，为此特意研究过，一天三顿，三钮能连做一个月不重样，&ldo;对了，二舅，我好像见你买猪肉了。

&rdo;

丁丰收说：&ldo;买了，屠夫最后剩点肋条肉和排骨，你做还是你舅娘做?&rdo;

&ldo;我来吧，一会儿就好。

&rdo;三钮冲四喜使个眼色，又冲卫若怀的方向呶呶嘴，机灵的四喜忙对他说：&ldo;卫少爷，要不要去街上转转?&rdo;

卫若怀在人家店铺里坐著挺不自在，虽然身边有邓乙陪著，&ldo;行，你带路。

&rdo;

昨天晚上卫若怀说&ldo;试过&rdo;，三钮联想到&ldo;试吃&rdo;，于是今天带点五香粉借用屠夫家的厨房做猪肝，剩下那点还在她身上刚好晌午做饭用，&ldo;二舅娘，先把猪肉剁碎，哪里有卖豆干的?我去买。

&rdo;

&ldo;我去吧。

&rdo;三钮的表嫂放下手里的葱，擦擦手起身出去。

等她回来，葱和讲已洗净切碎，三钮的舅娘剁肉时，她把面擀、切成面条，&ldo;煮面条吗?&rdo;

三钮点点头，&ldo;把另一个锅也点著，表嫂。

舅娘，你炒肉沫。

肉沫炒变色放蒜、姜和切成丁的豆干，之后再放豆酱。

&rdo;

冬天蔬菜少，七八月份蔬菜成熟季，每家每户都会晒或者腌菜，趁著天气好也会做豆酱留著冬天吃。