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林绵绵对这个词有些陌生。
围观群众也还有很多不知道的,但也有一些行家,“分子料理就是将所有烹饪技术和结果,用科学方法去解释,并用数字精确控制的一项烹饪艺术。”
“听说分子料理可神奇啦,可以让马铃薯以泡沫状出现,让荔枝变成鱼子酱状,并且具有鱼子酱的口感。”
“反正很贵的,没想到余导居然有一天这么有钱,居然能来这么高档的餐厅。”
余望年,“……”
你们是不是忘了我是这个节目的导演,你们的一言一行,我都知道?!
!
!
许星络也没太接触这些东西,但是这可是余导送上门来的食物……
中午吃的那个土豆和面包根本就不填肚子,在资源点1获取的也尽是蔬果,不止是许星络,几乎每一个人都饿了。
秦湉乐直接坐下了,眼巴巴地看着菜单,“管他的呢,咱们先尝尝,说不定歪打正着呢。”
林绵绵自然是没什么意见,她也是饿了的,主要是今天运动量太大了,远超之前。
许星络也忍不住叹了一口气,坐了下来,拍了拍旁边的位置,让秦寻也坐,“天大地大,吃饭最大。”
“咱们点菜吧!”
第55章055晋江独发
几人分别点了一道菜,分别是海鲜面、土豆烧排骨、麻辣鱼块、水晶蛋糕。
海鲜面看起来极为美味。
面是雪白圆润的,上面覆上了一层浅浅的红油,洒落着青红交错的辣椒粒,几根青色的菜叶子点缀在边缘,还有几朵切花的香菇在边缘起起伏伏,最后在最上面撒上一下把葱花。
隐隐约约还能够闻见面香,混着肉香。
直播间观众们直接惊呆了,“这看上去真的就是一碗平平无奇的海鲜面呐!
!”
“这就是传说中的分子料理?!
长见识了,长见识了。”
“还有这排骨,分明就是猪小排,我都看见脆骨了,吸溜,确定不是余导整来玩的?!”
秦湉乐看了半天,也猜不到这是什么。
要是猜不出来,则没有这道料理的食用权,简直太悲惨了。
他们也不求全部猜出来,只需要猜出一两道,能够给胃垫垫就成。
第二道上的料理,是秦寻点的,土豆烧排骨。
土豆被烧得软糯极了,排骨呈现焦黄色,上面染着漂亮的红色汤汁,浓烈的香气猝不及防地钻入鼻孔中,空荡荡的肚子瞬间抗议起来。
秦湉乐咽了咽口水,“太香了,这真的是分子料理吗?!”
林绵绵也欲哭无泪,“根本闻不出原材料究竟是什么啊!
完全被这汤汁的味道盖住了。”
记下来是一道麻辣鱼块,这是秦湉乐点的。
被油酥过的鱼块闻起来贼香,搭成小塔状呈上来的时候,众人眼睛都直了,最顶上洒下香菜、葱花、里面还有芹菜、酸萝卜、辣椒做点缀,简直喷香。
叫人不得不怀疑,这真的不是鱼吗?!
最后一道是一份水晶蛋糕,水晶蛋糕是红白交错,看上去软糯极了,上面红色的甜酱从顶端流淌,蔓延在雪白光洁的盘底,漂亮极了。
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