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反正自从老厨子走了以后,这玩意儿也没人会用。”
飞翼忍不住多嘴:“走?走去哪里?”
“还能去哪里?不就是去神庙里给人做饭?”
老伯讥嘲道,“这差事油水可多着呢,咱们驿馆哪里比得上?”
又是神庙。
容泽眉头拧起,眼底蒙上一层阴霾。
“阿泽,你想做什么呀?”
飞翼没注意他眉宇间的郁气,重重咽了咽喉咙,“我还挺想再吃一次那个凉皮的。”
“我打算做——”
容泽目光在那落灰的烤炉上一扫,瞬间改了主意,“光饼,我要做光饼。”
“某朝某代,海上有贼作乱,英勇的将军率领将士平乱。
行军途中,因行军紧张,做饭不便,于是将军便下令用火炉烤制一种巴掌大小的圆饼,中间有孔,以便穿绳而过,挂在士兵的脖子上,这样饿了就吃,十分方便。
后人为了纪念将军,便用他名字中的‘光’字来命名这种小饼。”
容泽一边揉面,一边给飞翼解释光饼的由来。
飞翼似懂非懂地点点头,问道:“那阿泽做这些是为了赶路时吃吗?”
容泽将醒好的面团分成一团团小剂子,揉成巴掌大的圆饼,再用工具在饼胚中央钻一个圆孔。
他摇摇头,道:“这些是要分给别人的。”
飞翼困惑:“给谁?”
烛光映照下,容泽眼中跳跃着两团暖红的火苗,他嘴唇翕动,缓缓吐出两个字:“灾民。”
今日所见,叫他无法不受触动,于是打定主意,西方教不做人,他来赈灾!
原本他是打算蒸馒头,看到烤炉又改了主意:光饼体积小,分量实,便于存储运输,用以果腹是再好不过。
烤炉预热之后,在内部逐一贴上撒了芝麻的饼胚。
烤制一刻多钟,待饼身金黄,即可出炉。
飞翼也不怕烫,迫不及待取来一只,张口便咬。
刚出炉的光饼,外皮酥脆,内瓤松软,层次丰富。
容泽分别做了两种口味的光饼,咸口酥香,甜口清甜,但不管是哪种口味,味道都不浓烈,好让面饼本身的香更加突出。
“这饼子好!”
那边,老伯见到光饼的模样,眼前一亮,“若是将士们都携带这么一串饼,能省不少功夫。”
容泽看了他一眼,意味深长道:“老伯,您与那将军,倒是有共同语言。”
“咳,”
老伯清了清嗓子,转移话题,“年轻人,你打算什么时候去施饼?”
容泽道:“事不宜迟,就明天。”
容泽带领阐教弟子忙了一夜,总算在天亮前制作了好几箩筐的光饼,用麻绳串成一串,
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