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老食客偷偷看了,他们的虽然是赠菜,但是跟旁边桌点菜上的是一样的,并没有因为他是赠菜就缺斤少两。
菜单只是一张塑封的纸他又点了一盘腌制肉,在服务员的建议之下点了一盘生菜,又给在座每人点了一瓶啤酒。
他们肉都是提前准备好的,上菜非常的快。
没一会儿就全上齐了,直接把肉放在烤盘上。
就听见烤肉滋滋的声音。
他们点的牛肋条是一片一片的肉,周围还有专门的门店经理帮着给肉翻面,之后再用专属的剪刀剪成一片一片的,比较方便吃。
他们这里炭火充足,没一会儿就烤好了。
老食客拿起一片完整的生菜叶,放上一片烤的滋滋冒油的牛肉,再抹上一点烧烤酱。
夹了一点生蒜片,辣椒圈,一口咬下去。
肉香极了,那一点点的油腻也被生菜给化解了。
烤肉酱让人食欲更强了。
就连里面那生蒜片和辣椒圈也给肉香增了味道。
更重要的是肉都是他们自己烤的,有喜欢吃焦香的,也有人喜欢鲜嫩的。
自己动手更有乐趣。
“这个好。”
烤肉的价格可比烤串要昂贵一些,像最贵的雪花肉三块钱一盘。
牛肋条两块,猪五花也要一块五,还有一些肥肠之类的特色荤菜,也跟牛肋条卖一个价,蔬菜都五毛钱一盘。
一盘肉看着不少,他们这个桌有四个人,一人吃两次一盘肉就没了,馋瘾一上来恨不得吃他个十几盘。
“再来两盘肋条,要腌制的。
你们这腌制的多少钱?”
有食客问着。
田瑞也在这家店里帮忙,道:“腌制的跟不腌的一个价,个人口味不同。”
像他的蘸的烤肉酱就有四种口味。
哪怕是原味的肉也能吃出自己喜欢的感觉。
“再给我加两盘!”
“服务员,给我换个烤帘。”
“来两瓶酒。”
“肉,每样给我上一盘!”
来这边的食客有的吃过田瑞家的美食,有的没吃过,都知道他们做吃的有两下子。
可是烤肉一出,真的是让大家欲罢不能。
尤其是吃了他赠送的香甜的蜜薯和南瓜粥,正适合吃点肉,把嘴里这一点甜往下压一压。
连小吃都搭配的这么好。
用生菜或者苏子叶卷好的烤肉,一口一个,烤肉的块头比肉串大,吃着更过瘾。
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