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田瑞把炒菜交给了黑小胖,他在旁边指挥和指导中间还调整了几次。
这黑小胖做菜还是有几分天赋的。
第一次做出来的,就能还原田瑞做菜的八成了。
田瑞索性把后面的炒菜也交给他,他在旁边做奶茶,这次做了四十瓶。
做完他都有点惊了。
这次做的这么多,该不会卖不出去吧。
奶茶最多保存到第二天早上,他打算卖着试试看,最近奶茶大获成功,他也有了更大的信心。
……
国营饭店里忙的一团乱,就听大厨贾镇气急败坏道:“今天是谁切的炝拌菜,要黄瓜丝,谁让你们切成黄瓜条的?还有就是干豆腐,细的细,粗的粗,上面还连刀没有切开,我看,这不是干豆腐丝,这是你们家门帘子!”
十个学徒工连个大气都不敢喘。
贾镇怒吼道:“现在怎么办,马上人就来这边吃饭了。
立刻再买一份干豆腐重新切,你要是解决不了这个事儿,直接滚蛋。”
贾镇本来就脾气差,今天更是吃了枪药似得。
一会儿找这个,一会儿要那个。
厨房处处都有分工的,大伙儿只知道自己那片,谁像大师兄黑小胖把这边当家一样,这里所有的东西都了然于心,随手就能找到。
贾镇当初把人赶走的时候,没料到今日之乱吧,学徒工中的新人战战兢兢,几个跟黑小胖关系好的师弟却有一种隐藏的快意,当初人在的时候不把他当人,现在傻眼也是活该。
还有不到一个小时,就到饭点了,贾镇还有八个菜没做呢,这配菜做的乱七八糟的,简直侮辱了他的厨艺,这些学徒质量一批不如一批。
原来的学徒闲着没事儿的时候都要练习各种刀工的。
不像现在,有事儿没事儿就跑到一边偷懒去,倒有些想念黑小胖在这边的时候,处处都有条理。
他只不过敲打了黑小胖几句,谁知道他倒来了脾气转身走了。
他走是给新人挪地方也没太在意。
谁知他一走,整个后厨都要停摆了。
这十个学徒加起来都没有黑小胖一个人管用。
贾镇看着实在是不像话,叫白猛去找他,道:“你就跟他说,别在外头玩了。
赶紧回来。”
他根本没想到黑小胖能找到活儿,他的切墩能力的确不错,但整个县城就那么几家饭店,都是熟人。
他不发话,谁敢用。
虽说是贾镇离不开他,话里却仍然带着一股高高在上。
白猛含糊的嗯了一声。
放下东西就去找黑小胖了。
他俩是发小,长大又在一起学艺。
黑小胖告诉他找到活儿了。
他还没理会。
找过去才发现竟也是跟做饭相关的。
白猛鼻子很好使,稍微一闻,就感觉这饭菜滋味必定不差。
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