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爆炒梭子蟹的时候,褚延也是直接倒一听啤酒进去炒的,再放入辣椒葱姜蒜等配菜,耗油提鲜,装盘之前,再倒入一点淀粉水勾芡收汁。
最后一道菜是椒盐皮皮虾,这个因为要过油锅的,所以在下油锅之前,褚延先用纸巾将皮皮虾身上的水分吸干,完了之后再放进油锅里油炸。
等皮皮虾都炸好后,褚延开始炒香辣葱姜蒜等配菜,再倒入炸好的皮皮虾翻炒,最后撒入适量的椒盐粉,炒匀后,就可以出锅了。
最后一道菜是炒甜菜花,这个简单,多放油,再放几粒蒜米进去炒香,然后倒入青菜,最后撒盐放酱油直至炒熟就行了。
在厨房里忙碌了两个小时左右,褚延总算是把今天的菜做好了。
由于闻够了厨房里的油烟味,导致褚延看着一桌子丰富的菜,也没太大胃口,但到底抵不住肚子饿,所以除了不好剥壳的皮皮虾之外,他还是每样菜都吃几口,还喝了小半碗汤。
沈宗钺看着褚延食欲不振的模样,便问:“身体不舒服么?”
褚延摇摇头:“没有,就是没什么胃口。”
“再吃一点,不然晚上肚子饿。”
沈宗钺这话明明出于关心,但因为很久没有x生活的经历了,直接让褚延联想到其他地方。
比如说,吃得少,晚上没有足够的力气应付夜生活?
想到这儿,褚延又给自己盛了半碗饭,胃口也比刚才好了一些。
看到褚延突然变化这么大,沈宗钺也放下心来,还不忘把刚刚剥了壳的皮皮虾放入褚延的碗中:“多吃点。”
褚延有些诧异地抬起头看着沈宗钺:“谢谢。”
因为懒得剥虾壳,所以他一只皮皮虾都没吃,没想到沈宗钺竟然主动帮他剥虾壳,一股暖流瞬间涌上了心头。
大概是喜欢这个男人,所以才会这么容易被感动吧。
但如果可以的话,他希望沈宗钺不要对他这么好,不然他怕八个月之后,自己戒不掉沈宗钺。
可惜坐在对面的这个男人没有听到他的祷告,之后又帮他剥了好几只皮皮虾,就连澳龙的腿肉也帮他挑好放入他碗中。
当沈宗钺再一次投喂的时候,褚延虽然心有不舍,但还是忍痛拒绝了对方:“不用了,我已经吃得差不多了,倒是你,工作这么辛苦,也要多吃一点。”
但这块皮皮虾肉还是放在了他碗中。
沈宗钺抽出一张纸巾,慢条斯理地擦拭着因剥虾壳而沾上油渍的手指:“本来想开瓶酒帮你庆祝的,但吃了海鲜不宜喝酒,所以还是等你获奖再开吧。”
褚延笑道:“获奖是意料之外,没获奖也是情理之中,毕竟世界级比赛,高手这么多,所以还是随缘看运气吧。”
沈宗钺:“我对你有信心。”
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