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第1章（第2页）

将擀得薄薄的面皮切成细细的面条。

搁下刀，手拿起面条两端来，干脆利落地一抖，生面条抖落如细密雨线。

面条入大锅，旁边的海碗同时浇入独家秘制的浓鲜酱汁。

……

&ldo;阿落姑娘，先来一碟子酱牛肉，然后下两碗面，卧上鸡蛋。

&rdo;桌子上有人喊过来。

&ldo;马上就来！

&rdo;

阿落眼睛未抬，听出来者是本镇周捕头，微不可见地皱了皱眉头。

这周捕头十顿有八顿是赊账，且还账之日遥遥无期，着实不是让人待见的好主顾。

心中虽不满，她口中仍是连声应了，将酱牛肉切片摆碟送过去。

&ldo;哎呀！

这么少！

&rdo;周捕头嫌弃道，&ldo;这点怎么够。

&rdo;

闻言，阿落脾气便有点往上冒‐‐如何切片和摆碟才能让酱牛肉看上显得又多又厚，对此她很是下过一番苦功，坚信绝对不会有客人嫌肉少，再者说，周捕头成日里在这里白吃白喝，居然还敢嫌东嫌西！

她僵着笑正待分辨两句，一抬眼，这才看见周捕头旁边还有一位莫约二十来岁的青年，也穿着捕快的衣裳，眉如远山，目如寒星……。

&ldo;你是……&rdo;她一时忘了要分辨的话，看着他说不出话来。

周捕头忙介绍道：&ldo;这位是新来的宋越宋捕头，京城来的！

&rdo;他将&ldo;京城&rdo;两字拔高了两个调，这位宋捕头的脸色毫无变化。

京城来的！

阿落打量他那身捕快的衣裳，满脑子却都是他不穿衣裳的模样，面皮不由自主地红了红。

这位年轻得有些过头的宋捕头抬目瞥了她一眼，阿落还来不及说话，便听见另外一桌又有客人高声喊她。

&ldo;店家！

再加两碟子牛肉，须得浇上辣子才好！

&rdo;

阿落忙赶着去切牛肉，周捕头继续朝宋越侃侃而谈：&ldo;此地自然是比不得京城，但胜在民风淳朴，虽不能说是夜不闭户路不拾遗，但鸡鸣狗盗之事却是少之甚少，咱们当捕快也胜在清闲……&rdo;

桌子下有头小野猫钻来钻去，时而仰头朝着食客喵喵叫，宋越一面听周捕头说话，一面心不在焉地挟了片牛肉去喂猫。

到了下午摊子上卖茶水的时候，阿落便听说了宋越的来历：宋越原是京城六扇门的捕快，手中一柄凤啸鞭，使得是出神入化。

按理说他有这般身手，正值盛年，该是大展宏图之时才对，却不知在京城里头得罪了何等人物，被贬到此处来当个小小捕快。