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这一天,家属区的人都忙着去后勤部搬白菜、土豆的。
路上遇到赵婶子,她还有点诧异,听说她下个月就要回去过年了,怎么还买了冬菜。
赵婶子笑容可掬的恭喜他们小两口,“冬菜是给你郑大姐。”
贺勋、乔静安送走赵婶子,继续搬菜。
没过两天,听说李红英也没有买菜,乔静安一打听,原来是卫大民要调走了。
还真是神预言,贺勋一升职,卫大民自己就找机会调走了。
李红英一走,乔静安一时觉得神清气爽,有空闲的时候,也乐意去王嫂子家转转。
原来因为王嫂子隔壁就是李红英家,王嫂子家她就去过一两次。
连着忙了两天,白菜下岗,土豆、萝卜这些存菜窖里,她还要进城一趟,买一些大葱、大蒜这些放空间存着。
黄豆也要多买一些,留着冬天做豆腐,听当地人王嫂子说,这边冬天爱吃冻豆腐。
在黑市她看到有人卖牛油,赶紧摸钱全部买下来。
走了几个黑市,她还买了不少干辣椒、花椒、桂皮、白芷、八角这些放着。
回到家,系上围裙就开始熬牛油火锅底料。
底料一熬好,牛油火锅底料霸道的香味飘到山下,一群人馋的流口水。
和她关系好的如孙嫂子、王嫂子这些自己就跑上来,问做什么好吃的。
后面赵婶子、柳婶子也来了。
见者有份,乔静安找了几个碗,给她们一人装了一碗。
“这个是牛油火锅底料,味道重,你们可以在料里加一点水或者骨头汤,熬成一锅,然后烫菜烫肉吃,也可以用菜炒菜、烧菜,每次放一点料进去,味道就足的很。”
“哎哟,你说我也是四川的,怎么就没有你这么会倒腾吃的呢。”
乔静安笑道,“孙嫂子你这么勤快,忙着一大家子的事,哪里像我这个好吃嘴儿,整天找吃的。”
大家一阵哄笑,柳婶子道,“我们那边火锅全是清汤锅,烫牛肉,烫羊肉的,今天就借你的光尝尝四川的麻辣火锅。”
“好吃再来。”
乔静安送他们出去。
晚上乔静安将就没有洗的炒过火锅底料的大铁锅,做了一大锅芋儿烧鸡。
芋儿还是她在四川的时候存在空间的,绵软的很,再加上新鲜宰杀的小公鸡、鲜香的火锅底料,味道就不说了。
美餐一顿,一家子挺着肚子躺椅子上,一点也不想动。
“芋儿真好吃呀!”
“咱们家也种吧。”
这个是四川的菜,不知道这边能不能种,明年天气热的时候可以试试。
“赵婶子他们是回哪里?”
“回沈阳,他们老家就在沈阳,那边也有干休所。”
“那我们要不要送点什么?”
“你看着办。”
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