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简莲古怪地瞥了她一眼,神色复杂道:“王妃留着自己吃吧,王爷不会吃的。
时候不早了,我带你去厨房。”
“嗯。”
王府的厨房位于东面,很大,里头东西也多,一张长方桌子上摆着十几道素菜,而木架子上挂满了鸡鸭鱼肉,根本不穷。
黎相忆看着眼前的大厨房终于明白了一件事。
王府里没下人并不是因为穷,而是因为骆应逑会杀人。
“王妃。”
庄远捧着一大堆木柴进门。
“庄伯。”
此人早上见过,黎相忆记得他。
庄远打过招呼,径自往灶台后走,“老朽来生火,王妃有事尽管吩咐。”
“好,谢谢庄伯帮忙。”
“我先走了,王妃记得把昨晚王爷杀的两只鸡做了。”
简莲交待完便走,然而走出厨房后她并没离开,而是站在外头偷看。
那二只被割头的公鸡已被人拔了毛,光秃秃地躺在砧板上,待人宰割。
黎相忆再次撸起袖子,鸡的做法,让她想想师父留下的食谱,上头倒是有。
一只生炒,一只做白切?
第7章怼他他喜欢吃甜的
“庄伯,你先把水烧开。”
黎相忆望着锅里的水吩咐,脑中过了一遍两道菜的做法。
“是。”
庄远应声,拿起一旁的干木柴往锅底门里扔,接着又扔了点小竹片进去。
黎相忆许久不动,他心头好奇,便张着脖子往她看,官家小姐能下厨都算了不起了,至于做得如何,他觉得不能用好不好吃来说,应该用能不能吃来评判。
“咕噜咕噜”
,不一会儿,锅里的冷水开始沸腾,黎相忆按照食谱上所写,先放入姜葱香叶,然后将整只公鸡放入,时不时捞一下,捞够三次再焖一刻钟。
焖鸡时,她拿出一截生姜切碎,再将蒜粒切成末,两者一起倒入碗中,最后加食盐酱油辣酱搅拌。
黎相忆做菜的样子不算手生,庄远瞧得一愣一愣的,不知不觉中又将脖子抬高了些。
这做法倒是新鲜,也不晓得会不会吃坏肚子。
锅盖一开,香味扑鼻,公鸡的表皮已被煮成淡黄色,上头油光淋漓,光是看着便让人大有食欲。
她捞起公鸡看向庄远,讪笑道:“庄伯,你能不能来尝尝味道?我不大会尝味道。”
“老朽不敢尝,王爷口味与我们下人不同。”
闻言,庄远连连摆手,伸长的脖子又缩回了灶台后,“不过王妃做得这般细致,想来味道不差。”
“是么?”
黎相忆将切好的鸡块摆盘,两手合十,对于成品还算满意。
第一道菜完成,接下来是第二道。
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