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说实话,我娘我不想她太操劳,梅子姐以后可就是咱们店的大厨,往后可是要带小徒弟的!
还有孙婶儿,您可别看现在只是个跑堂打杂的,这其中的门道可不少,好些铺子的掌柜不都是从跑堂的做起的?平安身强力壮身手又好,更是咱们店里不可或缺的一份子。”
秦婉边说边掰着指头挨个细数每个人的优点,和往后的职业发展方向。
说得秦冬梅跟孙薇都觉得不好意思了,可又不免在心里头憧憬着未来的模样,觉得浑身都充满了干劲。
画饼小能手秦婉清了清嗓子,言归正传:“咱们现在最重要的除了开发新客户,还要巩固住现在的老客,让他们成为咱们的回头客。
服务态度一定要好,我看孙婶儿一个人忙不过来,我想着赶明儿再请两个人。
你们觉着呢?”
厨房里交给娘跟梅子姐,她自己负责收银,平安反应有些木讷不适合跑堂,而有时候到饭点儿忙起来,孙婶儿一个人的确有些左支右绌。
“请人不是还要每月发工钱?我看婉儿你还不如去人牙子那买两个丫鬟,卖身契捏在手里头,也更放心吗不是?”
听着孙薇说的话,几人都觉得有道理。
秦婉抿唇扬了扬眉,买卖人口,这样好嘛?
第二天趁着上午店里不忙,秦婉就揣着钱袋子,跟孙薇去了她打听好的人牙子处。
离西宁街隔着两个路口,主营年轻丫头小子的买卖。
据说这一片儿不少大户里的丫鬟小厮都是在那儿买的。
秦婉估摸着应该是个贩卖人口的大中介。
进了巷子又七弯八拐地才找到门楼子,红漆的木门紧闭,里头还传来断断续续的训话声。
孙薇直接上前拉着门环敲了两下,门缝里传来的训话声静了一瞬,片刻后门便从里头被拉开了,露出来一个尖嘴猴腮的干瘦男人。
那人瞧见秦婉眼前一亮,忙咧开一口黄牙殷勤道:“哟,小姐来买丫鬟?”
声音也格外地刺耳尖利。
孙薇侧了侧身,阻了他看向秦婉的视线,抬了抬下巴,一脸不容踰矩:“不来买丫鬟上你这作甚?还不快让我们进去瞧瞧。”
随着话落那人牙子忙赔笑着错开了身,引着秦婉两人进去:“对不住对不住,二位请进,今天这来了一批新人,脾性烈得很,我正训着呢。”
瞧着昂首挺胸的孙婶儿,秦婉在后头悄悄给她竖了个大拇指。
经过这些天的锻炼,当真是一改初到京城时的胆怯,有几分那大户人家嬷嬷的气势了。
进门后是个一见方的小前院儿,待穿过一个堂屋,还有一个上了锁的木门。
里头住的才是可供买卖的丫头小子。
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