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第43章（第1页）

这也是没办法的，她总不能大清早的起来割韭菜吧？就算是她能起得来一个小时才一班的公共汽车就够等的了，再说了韭菜这东西对于某些人来说那就是砒霜的气息那是冲得很，散发的味道就够让人醉了，要她就这么拿着上公共汽车，还真是没有这个脸皮。

“所以我想着要不做成面食带着？可是我是想让人看看我家的韭菜，又不是看我包子做的多好吃，其实啊要是夏天就好了，镇上全是买烧烤的摊子，不愁卖，现在就不行了，咱们那个小镇开食品店的真是开一个关一个，人太少了人。

我要真想把这个果园建立起来光靠口碑是不行的，因为太偏僻了，过两年机场建好了或许能好点。”

张于然心里是门清，要不然在乡下种田这种事听起来那么好怎么干的人那么少啊？

资金销路还有果园规划都是问题。

“要不？我帮帮你？”

“怎么你要帮我卖东西啊？”

张于然又歪头蹭了蹭白猫的毛毛。

“我想说，要不我教你个保鲜术法吧，起码能让你做的东西到市里不至于不新鲜了。”

白猫尾巴一甩推开张于然的脸，不过没有从她的肩头跳下去，身体力行地告诉张于然你不要多想。

张于然来了精神，“行啊，这样好，要不然做好的东西拿到市里都凉了，也不好吃。

你可真是太贴心了。”

“讨好我也没用。”

白猫挺了挺自己毛绒绒的胸脯。

张于然当天夜里就像是个复习周的大学生一样勤勤恳恳地学习，其实这是个保护术法只不过用在时附上不就是保鲜吗？张于然觉得还挺简单的主要就是学会控制灵气形成一层保护膜。

比起昨天晚上的教程简单多了，“哎，别说啊，我两天没怎么睡觉竟然一点都不困。”

没有那种很眼睛都睁不开的疲惫感，还真是挺奇怪的。

“你要是抓紧修炼说不定以后可以数十年都不用睡觉。”

那你成天在太阳底下晒毛毛睡懒觉呢？张于然也就敢在心里想，没敢说出来。

她早上五点的时候开始将昨晚揉的面拿出来，这东西不好保存冷冻会影响发酵，自然发酵还要看温度和老面含菌量的问题，最后的发面的好坏很难控制甚至还会发黄发黑，这也是为什么现在的面食一般都不用老面发酵的原因，加加现成的酵母菌实在是太方便了。

不过张于然一直觉得面食还是传统做法好吃些。

她用的是韭菜粉丝馅料，韭菜这种东西加油少了会有草腥味，说白了加料少了就会有草味还会发涩，加盐的时机和分量也特别重要少了没味多了容易将汁水腌出来，韭菜本身的香味就淡了，加粉丝最大的作用就是吸水和中和韭菜的口感。

张于然觉得这简直是世界上最美妙的搭配了。

张醒听到动静也走了出来，迷迷糊糊地挠着头，“今天这么早啊？”

“嗯，我准备去市里，坐最早的公交车。”

张于然手上动作极快，连包子上的褶子都基本一样多。

“你这是要去卖包子啊？这么远去了不得凉了？”