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那个插嘴道:“就是就是,大家有病还是要去看大夫,别吃这些乱七八糟的东西,病上加病。”
一刻钟后人群便都散了,一瓶也没人买。
小香有些急:“姐姐,没人买这可怎么办呢?”
李微歌将东西收好,是她疏忽了,食品安全问题自古就有,百姓怀疑也是正常的。
她扛起包袱笑着说:“不碍事,咱们昨日赚了二两银子呢,用几日总够了。
做生意嘛,哪有常赚不亏的。
正好,咱们逛逛这集市,吃点小吃,买些菜回去。”
说着,拉起小香就逛起来,集市很是热闹,坊间都是店铺,街上大大小小的摊子井然有序地排列着。
说是逛集市,李微歌心里却另有打算,摆摊并不是长久之计,只是赚第一桶金的需要。
目前的小目标,李微歌想在镇上开家铺子,这就需要仔细地考察地段和人流,还要观察竞争对手。
初期的时候,应该尽量避免跟强大的竞争对手开在一起,等铺子初步立足之后再筹划扩张的问题。
至于铺子的产品,自然是吃食了,吃食铺子的核心竞争力永远是味道。
李微歌想到前世开遍大街小巷的火锅店,为了直播,她曾经专门去调研过火锅底料的制作方法。
路过卖葱油面摊子时,李微歌忍不住吸了吸鼻子,好香呀,是正宗的葱油面。
李微歌立即拉着小香进了店里,“小二,来两碗葱油面,一闻到你这葱油的味道,”
李微歌笑着对小二说道:“我就知道你这里的面味道差不了。”
小二陪笑道:“姑娘您是行家呀,这葱油面,熬制的葱油是口味的关键,咱们店里的葱油那都是精心熬制的,保证香。”
两碗面上来后,李微歌“哧溜”
一口面进去,味道咸香回甜,面条筋道软硬适中,是记忆中的味道,李微歌满足地眯起了眼睛。
小香更是被这面条折服:“我还从未吃过味道这么好的面条,姐姐你是怎样一下就知道这家的味道好的?”
李微歌一边吃一边说道:“小二说了呀,葱油面,葱油的味道最是重要,我闻到这家的葱油味道,香喷喷的又带着葱特有的清香,有这熬葱油的手艺,味道肯定错不了看。”
小香钦佩道:“姐姐你真厉害,没有你不知道的美食。”
李微歌忙摆手,这天下的美食何其多,她知道的不过九牛一毛。
吃完葱油面,李微歌带着小香去菜市场买做火锅的材料,准备在家中先实验一下口味。
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