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“好。”
程则也无奈地说,“我早上先去把菜买好,中午接了你回来就教你。”
“不行,等我回来一起再去买,我还没买过菜呢,你也得教我。”
许乐言说。
许乐言想象中的买菜,是两个人推着购物车走在干净整洁的超市里,周围是琳琅满目的货架,灯光明亮,背景音乐悠扬。
然后面带微笑地拿起一盒盒经过预处理的蔬菜和肉类,优雅地放进购物车中。
☆、第19章
结果程则也开车带她去了全市最大、货物品种最齐全的农贸市场。
平时他也买菜,不过一般都是接了许乐言放学之后,顺路经过附近的小市场,也不让她下车,自己停了车飞快地进去买了就出来,以方便快捷为首要目的。
许乐言是今天才知道原来星州还有一个这么大型的肉菜海鲜市场。
她对于农贸市场的印象,只来自于影视和文学作品,因此在她的心目中,农贸市场是一个杂乱不堪、污水横流,充斥着叫卖声、讨价还价的喧嚣和各种复杂难辨的气味的地方。
事实上,这些年城市文明建设颇见成效,市场里一排排的摊位整齐划一,各种功能区域也划分得十分清晰,肉类、家禽、水产、蔬果,都有明确的标示和指引,脚底下也是干干净净的,光线明亮、通风良好,并没有什么异味。
“哇!”
许乐言举目四顾,忍不住发出了一声真情实感的惊叹,“好多的菜啊!”
比她在超市里见过的多得多了,而且跟超市里的精致但死气沉沉不一样,这里给人一种鲜活的感觉,摊位上的蔬菜甚至还带着新鲜的根茎,水灵灵的,仿佛还是活着的一样。
难怪程则也说,要学买菜的话,还得去菜市场。
“想买点什么?”
程则也问。
许乐言完全没有概念:“不知道啊!”
程则也笑了笑:“不好意思,我问错了,应该是问你想吃什么。”
这个问题好答,许乐言掰着手指头数:“想吃咕噜肉、豉汁蒸排骨、虾仁滑蛋、鱼香茄子煲、荷叶糯米鸡、猪肚煲鸡,还有……”
程则也连忙打断了她:“我的错,我就不该问你,你第一次下厨,还是从简单一点的入手吧,要不我教你蒸水蛋和白灼生菜如何?”
“不行,既然要学,就要学有点挑战性的,反正你看着办吧!”
最后还是程则也妥协了,买了一堆她想吃的食材,心里想的是这孩子不过是在胡闹罢了,说不定才洗个菜就嫌弃无趣放弃了呢,到头来也还是他动手,倒也不会浪费食材。
当然他也尽职尽责地当了一个好师父,一边挑选食材,一边告诉她为什么要这样选,怎样才能挑到既新鲜又好吃的食材,许乐言虽然听得很认真的样子,不停地点头,可是看她那茫然的目光,就知道她其实什么都没听懂。
这种茫然的状态一直持续到洗菜的过程。
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