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“好漂亮的番茄。”
当暖暖拎着小胖他们捎给自己的东西走进厨房的时候,宋妮一眼就看见了那几个漂亮的番茄,她随手拿起一个放在鼻子前轻轻一闻,一股浓郁的酸甜香气就飘了过来。
仿佛突然想起来了什么一样,笑盈盈地将番茄淋了水清洗一遍,切片丢进了正在住的鸡枞菌子汤里。
鸡汤一早就用小火煨着,到现在已经煮成了金灿灿的黄色,空气中到处弥漫着鸡汤的香味。
而鲜美的鸡枞也并不需要过多的调味,加入少量的盐,丢入鸡汤中熬煮即可。
鸡油的香味与鸡枞的香味,再加上酸甜可口的新鲜番茄,搭配的恰到好处,喜欢吃葱的人还可以撒上一把翠绿的小葱,这一锅香喷喷的番茄鸡枞菌子汤就做好了。
现在民宿里的客人并不多,所以迟晴的晚餐是和暖暖还有宋妮一起吃的,当宋妮用小砂锅为每个人端上一碗菌子汤的时候,迟晴简直眼睛都要瞪圆了。
滚烫的汤汁还在咕噜咕噜冒着泡,滑嫩的鸡肉与鲜美的鸡枞浸在汤中,旁边还点缀着几片色泽鲜艳的番茄片,整碗汤无时无刻不往外散发着浓郁的香气。
“宋姐,这汤太好喝了吧!这厨艺完全可以去做美食博主了。”
在拍完照后,迟晴迫不及待地品尝了这碗看上去就很好吃的菌子汤,一下子眼睛都惊讶地睁圆了。
天啊,这碗汤也太好喝了吧,根本就不逊色她在外面酒店里吃到的菌子汤。
而暖暖也正举着勺子,小心翼翼地吹着,虽然在喝汤的时候仍然因为觉得烫而下意识眯了眯眼,但下一刻她圆圆的眼睛也睁大了。
好好喝!
暖暖第一次尝到这么好喝的菌子汤,美滋滋地用勺子喝了好几口。
“哪里哪里,这是我表姐的做法,我只是刚好今天看见暖暖带回来了新鲜的番茄才突然想这么试试,比起温晚还是差远了。”
妈妈的做法?!
一听到关于妈妈的事,暖暖漂亮的眼里立刻浮现出一丝雀跃,她立马扭过头盯着面前的小砂锅,小手握紧了小勺子,小心翼翼地品尝起这既有着番茄的酸味又有着鸡肉的香味的菌子汤来。
如果是妈妈来煮这一锅汤,会是同样的味道吗?
一想到自己的母亲也曾用同样的方法来调味这碗汤,暖暖忽然觉得好像自己面前的这碗汤就跟妈妈煮的是一样的了。
这样的话,算不算是喝到了妈妈煮的汤呢?
暖暖这样想着,很快就将整碗汤都喝了下去。
她把碗放下,摸了摸自己的小肚子,脸上满是开心的笑容。
今天真是个开心的日子!
感觉,又离妈妈近了一点。
暖暖这样想着,脸上的笑容更浓了。
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