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“公子有何吩咐?”
“有吃的吗?”
沈雁愣一下,没想到真能叫来人,随即诚恳地问道。
“小厨整夜有人值守,公子想吃什么?”
“嗯,水晶饺子,这儿有吗?”
“我去给您问问……您说水晶饺子是吧?”
“正是。”
这水晶饺子,原是沈雁家乡的名产。
伯蓝九郡中有川蝶一城,出好麦子,细细磨了之后淘出来澄面,单取最上面一层又轻又薄的裹馅,皮要薄到能看清里面的馅,才为佳品。
自然,这道小夜宵极考验师傅的手艺,手上功夫不精,包时就扯破了皮;馅多了少了,火大了小了,也都易将一笼子的心血尽皆毁弃,故即便在伯蓝,也非钟鸣鼎食之家不能随意吃得。
吃时要皮薄如绢纸,汁轻而不淫,肉色透亮,香气扑鼻。
沈雁想到如是处,痛苦地捂着肚子,肚子长鸣不已,
“快去快去。”
“是。”
此人妥贴地应了一声,消失在夜色当中,沈雁听着他去时急匆匆脚步,转个弯却又听不到了,只剩清澄阔大一轮月色,朗照在他窗前,他忽然想起儿时游戏,心血来潮,便从书匣子里翻出一叠纸来,亲手磨了墨点了灯,写了两句诗,未及推敲韵律辞藻,便就着月光赏玩。
等赏玩已毕,又题道,四月十三,静夜,月色独美。
听见人从身后推门进来,他赶紧卷了卷,像被人发现写着隐秘心事的少年,可回头看时,是先前那个小随侍,他叹口气,又放松下来,甚至未来得及弄明白自己到底在紧张些什么。
随侍冲他见过礼,将手里一个小蒸笼捧在桌子上。
“真有啊!”
沈雁大喜,刚要接,却听那男孩儿慎重地提醒一声,
“公子小心,有汤。”
沈雁听了赶紧多加小心,放平了蒸笼在桌子里,垫了块手帕自己揭开,果然见除了四个皮薄馅大的水晶饺子,另有一碗熬的鱼翅汤,热腾腾冒气,沈雁大喜过望,先舀了一勺入口,只觉大失所望——鱼翅稀疏,汤也欠清甜,火候没到,吃着半生半熟。
沈雁胃口顿时没了一半。
再用筷子夹一个水晶饺子,却扯破在蒸笼底下,连汤汁带肉馅,漏了一半多,顺着笼边滴滴答答流在桌子上,还有些滴在沈雁衣间。
显见蒸的时候火大了,面皮黏在锅底,做的人没上心,连带着吃的人也不痛快。
小随侍慌了,连烫都不顾,要给他收拾,“我马上去给您重换,教他们再做!”
沈雁按住他手,“无妨。”
他笑着,竟然还吃了两个饺子皮,喝了几勺汤。
“趁您新进宫,这些不知好歹的东西就这样敷衍起来。”
小随侍不忿道,“要不要明儿一早告诉薛参议?”
“不必了。”
沈雁笑容不改,将他从地上拉起来,又开了妆匣,将一串小玉珠递给他——这都是先前主人留下,连这座清幽雅静的竹枝馆一起便宜了他,
“赏你啦。”
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