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不用唐果动手,好奇不已的白凤梧就拿着一把小铲子,开始挖起来。
仅仅是在番薯行顶,轻轻挖了一下,就听‘咔’的一声!
白凤梧看了眼唐果,怪尴尬地说:“我好像把番薯挖坏了!”
“不可能吧?”
唐果家每年都种番薯,番薯高产,番薯不仅人可以吃食,喂鸡鸭也可以。
所以唐果认为,白凤梧挖的地方,不可能挖到番薯,番薯不可能长出那个范围。
“是真的!”
白凤梧用小树枝轻轻拨开一层沙土,就看到番薯。
番薯里最常见的小象甲虫及虫蛀口愣是没见着一个!
番薯的表皮非常光滑。
白凤梧拿出一把小刀,快速地把番薯削了皮,然后吃上一小口:“嗯……很脆,很甜,也没什么涩味!
这种番薯叫紫白薯,靠外边,有一圈是紫色的,其它颜色由紫色过度到白色。
这种番薯不是紫薯,但它吃起来,味道更加的香儒可口。
紫薯太粉了,也没什么香味。”
唐果一直觉得白凤梧是个没架子的女人,从现在的小细节,更能看出她不拘小节的一面的。
再想想,白凤梧是农业专家,要是嫌脏,她也做不了农业专家吧?
几人挖了一小半蛇皮袋的紫白薯,就急回唐果家,把紫白薯煮熟了,尝尝口感如何。
刚好唐母把今天晒的一小堆稻谷收了,正欲抬谷扇到平房楼顶扇稻谷,见到唐果他们回来:“果,子青,你俩帮我到柴房把谷扇抬上来。”
白江人称的谷扇,木材制作,学名叫‘风车’。
它由的风箱、摇手、车斗、漏粮斗、出风口等部件组成。
农村人在加工稻谷时,使劲摇动把手,秕谷、糠皮和草屑杂碎从出风口飘出,而饱满的谷粒则从漏斗口垂直滚下,落到接在漏斗口的箩筐里。
这个过程,阳山人称为‘扇谷’。
由于机械化的普及,从上世纪八九十年代开始,像‘风车’这样的农具慢慢被淘汰。
取而代之的,是些先进的机械设备。
白凤梧去过不少农村,没想到能在唐果家看到保存的如此完后的风车,看样子至少有二十多年了吧?也不见任何的虫蛀、风化。
让白凤梧和于望吃惊的还在后头。
等上到唐果家的楼顶,看到一小堆金灿灿的稻谷,白凤梧惊讶说:“这是观音香米吗?不对,好像是秋长985!
哇啊!
颗粒细长饱满,瘪谷又少。”
唐母知道白凤梧两人的身份,专家也这么说,自是笑的合不拢嘴:“这就是秋长985,产量老高了,就是不知吃起好不好吃。
所以我才晒了这么一小堆,能早点晒熟,好碾米,试吃。”
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