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第54章（第2页）

酸菜嘛也有，但是极咸，吃在嘴里完全像在吃盐巴。

温黎有次没忍住问萧燕梅为啥要在酸菜里放这么多盐，她说咸点好吃饭，一口酸菜就能吃好几口糊糊。

温黎：“……”

这完全和现代所追求的好吃是两个概念，这年代吃泡酸菜只是因为便宜和常见。

等萧贺钦把酸菜辣椒切好后，温黎把所有调料混合在一起倒入锅中，冲天的油滋声冒起，星星点点的油开始往外溅，她条件反射朝后退去。

温黎今天穿了一件灰色宽松短袖，领口稍稍有点大，随着胳膊的动作，那肩膀上的紫红若隐若现，萧贺钦瞧见不禁敛眸，上前一步，道：“我来吧。”

温黎怔楞，忙摆手，拿着锅铲小心翼翼在锅里试探，“不用不用，炒几下就不会溅出来了。”

话音刚落，几滴油溅到她穿着短袖的手臂上，温黎瑟缩了一下，愣是忍着没啃声。

炒菜的过程有点热，但比上个月还是要好很多，至少汗水不会像“小溪”

一样蜿蜒流淌。

调料炒了几分钟就香得不行，几个人站在厨房里狠狠吸了两口，一双双眼睛定格在了大锅，看着一汪红彤彤的油料，口水止不住吞咽。

好家伙，家里吃肉也没她这调味料香！

调料炒好就要把鱼放入油锅煎，这次倒的油比刚刚还要多，幸好萧燕梅这时候在外边，要不然看见怕是更得心疼了。

不过这下别说萧燕梅了，就是王大丘几人看着也止不住地感叹。

温知青这豪气啊，咣咣两下咕噜噜，倒油跟倒水似的，金灿灿的一道光，晃得几人眼睛花。

“萧哥，你家这油哪里买的？”

真是好看，金黄金黄的，比他家自己上镇里压的黑乎乎菜籽油好看多了，单是看颜色就很有食欲。

“温黎买的。”

萧贺钦简单回答他。

“啊，原来是温知青买的……”

他就说嘛，咋萧贺钦家突然换了这么好的油。

两人说话间鱼开始下锅，温黎一手用锅铲拖着鱼头，一只手提着鱼尾巴，轻轻往油锅里缓慢放下。

灶膛里火烧得旺，锅里油也烧得辣，这一条鱼放进去，又渐起不小的油星子，好在温黎有所准备，轻轻往外一避，没被烫着。

鱼肉被大豆油煎出来的香味那可比调味料香得多，村里还没人煎过鱼，大家都舍不得放油，一般烧点水剁成块，熬成一锅鱼汤也算是美味了。

这一下子闻到如此迷人的煎鱼，几人暗自多吸了几口气，站在一旁看温黎煎得入了神，就连萧贺钦也环臂定定望着大锅。

由于是红烧鱼，酸菜放得不多，主要是拿来调点味，萧贺钦切的她几乎没放，暗自投进刚刚抓出来的现代酸菜，看着相差也不大，所以温黎才敢明目张胆入锅。