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第30章（第2页）

豁达不代表薄情，放下也不等同忘记。

第39章包饺子

张永梅准备了羊肉和猪肉两种馅儿，在餐厅摆开案板擀面杖，招呼他们一起来包饺子。

成缺对这个事儿很感兴趣。

以前邱池当然会带着她包饺子，小孩儿捣乱的成分超过了帮忙。

她以前每次遇到这事儿，手里拿团面捏来捏去，非要捏几个饺子，不是馅太少，就是包不住，最后煮成一锅菜汤。

即使这样邱池也乐得让孩子参与。

今年到底是长大了不少，能听懂不少指挥。

张永梅就分她点小任务：压剂子，这是包饺子的第一步。

&ldo;你别嫌没有技术含量，你得把剂子压圆了。

你按成椭圆的擀开的时候不容易擀圆。

&rdo;

赵成缺同学一脸的不耐烦。

&ldo;咦，你现在擀皮的技术练出来了啊？&rdo;张永梅看逸兴擀饺子皮还像模像样的。

&ldo;嗯，以前小池包饺子我负责擀皮。

她教的我怎么擀皮。

不过我擀不了那么快。

&rdo;

&ldo;北方有句俗话叫&lso;好吃不过饺子，舒服不过躺着。

&rso;这句话不一定每个人都认同，不习惯吃饺子的南方人就不会觉得饺子有什么特殊得地方。

我夫曾经说包饺子这个东西就像先做了微分再做积分一样折腾人：先把一块肉剁成肉馅儿，是微分；再用饺子皮把碎碎的馅儿包成一个一个的饺子，是积分。

饺子这个食物的特殊之处在于：这是家庭料理当中少有的需要流水线作业的食物。

很少见到一个人承包拌馅儿、擀皮和包等等包饺子需要的所有工序。

通常包饺子至少需要两个人，一个人负责擀皮，另一个人负责捏饺子。

现在的家庭关系中，我不再需要你帮我耕田，你也不需要我为你织布；甚至我都不需要你去赚钱，你也不需要我来做饭。

原本家庭的经济功能都可以被商业化的服务替代。

夫妻双方对另一方的依赖越来越少。

婚姻靠什么来维系？还是要靠感情。

一起合作包饺子就是增进夫妻感情的很好选项。

女人做饺子的时候可以大大方方的示弱：&lso;喂，我很需要你帮忙，我自己应付不了，你愿意来帮我吗？&rso;这么好的英雄救美人的机会，男人肯定都愿意吧？这时候不抓住机会，难道要等到第三次世界大战爆发，带着妻儿逃难的时候才体现自己的价值吗？&rdo;‐‐邱池

&ldo;你们这几天假期打算去哪玩吗？&rdo;张永梅问赵氏父女。

&ldo;没打算呢。

成缺，你有想去的地方吗？&rdo;

&ldo;我也不知道。

附近能去的地方都去过，而且也提不起兴趣。

&rdo;

大家都知道为什么会成缺会兴致了然，其他人何尝不是呢。

&ldo;我约了驴友去甘南。