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第58章（第2页）

思及此，盛骁朝宴会厅门口走过去，笑得很灿烂，将龌龊旖旎香艳激荡的思想掩盖得滴水不漏：&ldo;沈总。

&rdo;

沈俊彬两手自然交叠在身前，站在门旁，冲他微微点了下头：&ldo;进去看看吗?&rdo;

总监能踏踏实实地在这儿站着，足以证明宴会厅里一切如常。

客人用餐大多不喜欢被人盯着看，有服务员在里面服务就足够了，突然来个陌生面孔往门口一杵，还人高马大得令人咋舌，反而让人心有疑虑。

盛骁做了个为难的表情：&ldo;今天就不进去了吧，怕影响了您的业绩。

&rdo;

沈俊彬没信他的鬼话，慈祥地笑着&ldo;哼&rdo;了一声。

&ldo;我陪你在这儿站站。

&rdo;盛骁上前一步，和那人比肩而立，&ldo;穿这样冷不冷?&rdo;

出于一种类似于鸡遭到黄鼠狼拜年时的本能警惕，沈俊彬疑心他居心不良，侧目凝望了一会儿。

盛骁想展示自己的优秀时总是无往而不利的，沈俊彬看了几眼，没看出什么话里有话的端倪，恢复了心平气和：&ldo;还行。

&rdo;

今日晚宴的大部分菜品都是分餐制的中菜西吃。

将菜品按人数分为小份，既更为卫生，营养也更合理。

随之提高的菜品选材、分装和装饰成本注定了同样人数下中菜西吃的收费更高，不过也只有这样的餐制才能上真正的&ldo;大菜&rdo;。

几个厨师推着餐车，从备餐间往宴会厅门口方向走过来，走得格外小心。

沈俊彬替服务员拉开了宴会厅门，叮嘱了一句：&ldo;慢点儿，别急。

&rdo;

盛骁不知车上放的是什么，但按照一般认知，同一场宴会中分装使用的餐具越高档华丽，象征着其中盛放菜品的价值越高。

看那盖盅描金画龙的，比一般盛鲍参的盖盅还大一圈，必定价值不菲。

宴会的菜单基本上都是按照预定规格执行的，但在最终排菜之前，如果负责人到厨房溜一圈儿尤其是试吃过的话，不无临时改变主意的可能，认可厨师长强烈推荐的菜品。

这种&ldo;你吃个看看不买没事&rdo;并配以诚挚热情笑脸的销售手段和路边的水果摊没什么区别，也一样有效，传承千年且前途无量。