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第16章开发新品种
许佳敏想着等过两天再做点卤菜去卖,可是没有人支持她,这肉多贵啊,谁家舍得买来吃啊,这个时候卖卤肉想要赚钱根本不可能。
&ldo;娘,白婶子,您们听我说啊,我的意思是可以买猪头肉,猪下水来卤着卖,猪头和猪下水卖得便宜,卤出来可香了,老远的就能闻到香味。
&rdo;
许佳敏说着忍不住咽下一口口水,她还真是有些馋了,几个人都有些奇怪的望着她:&ldo;佳敏,你在什么地方吃过?&rdo;
徐少枝一脸严肃的问许佳敏,许佳敏低垂着头:&ldo;张老师请我吃的。
&rdo;
张老师是她初中班主任,一个和蔼的中年女人,很喜欢许佳敏,许佳敏一直坚持要读书就是受了她的影响,听她这么说,徐少枝也就相信了。
&ldo;佳敏,虽然你吃过,可是我们谁都不会做啊。
&rdo;
这个才是关键的,许佳敏有些心虚:&ldo;娘,白婶子,我会做,张老师教过我怎么做的。
&rdo;
&ldo;佳敏啊,这个可不是看一眼就能会的,我们还是好好的卖我们的抄手和饺子吧,你二舅母已经把做凉粉的米给泡上了,明天我们还可以卖凉粉。
&rdo;
徐少枝和罗志珍两人都劝许佳敏不要异想天开,白梓寒伸出舌头舔了一下嘴唇:&ldo;娘,我还从来没有吃过卤肉呢,要不我们就买个猪头回来让许佳敏试试?要是好吃我们就卖,就算不好吃,我们也能自己吃了。
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这个时候的猪头上没有什么肉,一般人家都不会买,这猪头肉很多时候都是杀猪匠自己吃了,白梓寒这么一说,罗志珍就觉得自己亏待了儿子,她便笑着问徐少枝的意见。
两家人一起合伙做生意,徐少枝想的便是要和气生财,虽然心中觉得有些玄,可是她还是点头同意了,许佳敏一看大家都同意了,她便让白梓寒跟她赶紧上街去看看还有没有猪头卖。
县城就两个杀猪匠,许佳敏他们到的时候,肥肉都全部卖完了,就剩下几块瘦肉和猪头肉还在,许佳敏跟杀猪匠磨了半天的嘴皮子,花了两块钱将猪头给买下了,她顺便问了下猪下水怎么卖,杀猪匠说了价格,大肠、心肺、猪肝都五毛一副,许佳敏便跟他说好明天来买。
&ldo;许佳敏,猪大肠那么臭,就不弄了吧?&rdo;
白梓寒苦着脸,许佳敏鄙夷的瞪了他一眼:&ldo;白梓寒,到时候你可别吃!
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她敢保证,到时候她做出来白梓寒一定会将舌头给咬掉的!
许佳敏去中药铺子买了熬制卤水需要用的药材,白梓寒一脸佩服,夸赞许佳敏能干,许佳敏傲娇的挺胸走在前头。
到了郭大爷家,许佳敏便指使着白梓寒收拾猪头,她则是去熬制卤水,郭大爷呵呵一笑:&ldo;梓寒,让你郭大娘帮你弄吧,你郭大娘年轻的时候做的猪头肉可好吃了。
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