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明明外面是夏日的阳光,散着腥热的热气却在这里止了步,耀眼的,灼热的,气势逼人的,都被隔离,咖啡厅里,桌子是大胆的浅绿,窗帘是海蓝的轻纱,微微拂起如大海的波浪,给人凉爽和生机之感。

窗台上几盆吊兰,绿得自在惬意,一个个绿色的结从盆里垂到窗子底下,厅的一角,摆着一株凤尾竹,片片竹叶朝上,青翠欲滴。

最别致的是门口一个大的青花瓷瓶,不用来插花,却用来给顾客放伞,晴天的太阳伞,下雨天的雨伞,恰到好处的晴雨天双用。

豪华不失率性,贵气不失优雅。

步小安想,老板可真是个雅人。

早有一个身着蓝色碎花棉布衫且眉清目秀的女孩走上来礼貌地问,“是喝咖啡还是等人?”

“一位王若兰女士,如果她来了,请带我过去,如果她没来,你安排个座位给我等着就行。”

女孩笑了,“请跟我来。”

行至一间门上画着文殊兰的兰字号,推开门,朝步小安做了一个请的手势。

步小安进去,发现王若兰已经坐在里面,旁边茶几上放着一杯咖啡,咖啡杯上看不出热气,她已等了一阵时间了。

步小安发现王若兰比她见到相片要美多了,她年龄顶多看起来四十一二岁,而不是资料上显示的五十岁。

瓜子脸,柳叶眉,大大的眼睛露出一种假装的世故。

“小安吗?请坐。”

王若兰站起来,脸上带着笑容。

步小安微微点头,“阿姨好。”

大方地在茶几的另一边坐下来。

“小安想喝点什么?我喜欢摩卡,你要吗?”

王若兰指指茶几上的咖啡。

“那也来摩卡吧。

谢谢。”

步小安一笑。

清秀的女孩出去,不一会儿,端来一杯冒着热气的摩卡。

王若兰用手搅动着咖啡杯里早无热气的咖啡,随意地说,“咖啡一词源自埃塞俄比亚的个名叫卡法的小镇,在希腊语中‘kaweh’的意思是力量与热情。

茶叶与咖啡、可可并称为世界三大饮料。

咖啡种类很多,像拿铁,蓝山,卡布奇诺,不过我最喜欢的是摩卡,有人说:咖啡中,蓝山可以称王,摩卡可以称后。

摩卡咖啡拥有全世界最独特、最丰富、最令人着迷的复杂风味。

真正的摩卡咖啡产于阿拉伯半岛西南方的也门共和国,生长在海拔900~2400米的陡峭山侧地带,也是世界上最古老的咖啡。”

步小安端起这世界上最古老的可以称后的咖啡喝了一口,点头微笑,“阿姨知识丰富,我很受教。”

“我家收藏了一把比乐蒂摩卡壶,摩卡壶分为上下两部分,水放在下半部分煮开沸腾产生蒸气压力;滚水上升,经过装有咖啡粉的过滤壶;当咖啡流至上半部时,将火关小,如果温度太高会使咖啡产生焦味。”

王若兰用拇指和食指捏住杯把儿,再将杯子端起,轻轻嗫了一口,动作相当规范。

步小安突然有点心酸。

“我在嫁给锦年爸爸以前,从来没有喝过咖啡,也不知道咖啡的种类和产地,更不知道咖啡的泡法和它的优点缺点。

来到皇城后,我拼命记它的保健功效,记它的饮用禁忌,记谁谁喜欢哪个品牌,习惯多加奶还是多加奶泡。

小安,你愿意将来像我一样吗?”

王若兰声音淡淡地,并不看向步小安。

步小安一笑,“我为什么要去记它呢?我觉得我要做的事太多了。”

“如果你不去记这此类似的东西,你就走不进那个圈子,就会被人嗤笑,被人说成乡巴佬,你愿意?”

“我还没弄明白,我既然不想,为什么要走进那个圈子,别人嗤笑我,我可以不理,或者还可以嗤笑回去,被人说成乡巴佬也没关系,你不是乡巴佬,你爸爸是,你爸爸不是,你爷爷一定,你爷爷不是,你曾爷爷绝对是。

你可以不是乡巴佬,但你是乡巴佬的孙子啊。”

王若兰愣住了,半晌,“可问题是你嫁的那个人也是那个圈子的,你若爱他,必须为他付出,若不能付出,何必嫁他。”

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