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在刘妈妈和肖柠悉心指导下,很快妙婵就捏出了一个似模似样的芙蓉糕,只是卖相比肖柠还是要差些。
但是她毫不介意,本来厨艺就是个玩意儿,肖柠学得好,那是她有天赋,而妙婵也并不羡慕嫉妒。
大不了就再多学一段时间就好了。
肖柠学得比自己快,没几日就学了刘妈妈的好几个拿手菜,应付未来的夫君和婆婆是足够了,自然也就偷懒不来了。
妙婵倒是很有毅力,单独一个人跟住刘妈妈学厨艺。
这也是她的一个优点,凡事要做就做到最好。
肖府的厨房十分宽阔,收拾得异常干净整洁,除了砌着灶台的那面墙外,其他几面墙前都挨个儿立着整整齐齐的柜子,上头装满了琳琅满目的瓶瓶罐罐,是厨娘们收集的各种调味料和晒干的食材,以及还有各自的独门调料。
当然也少不了堆满各种蔬菜和肉类。
镇国公府每日的膳食大都从这个大厨房里供应。
妙婵一个人到的时候,厨房众人正忙着准备下一顿膳食。
个个忙得热火朝天。
妙婵正想悄悄地走到专用的灶台前。
眼尖的丫头婆子看到妙婵来了,大喊,“世子夫人来了。”
厨房里所有的人都忙着放下手中的活计,向妙婵行礼问安,“奴才、奴婢等叩见世子夫人。”
“起来吧,辛苦大家了。
我不过是来跟诸位学学厨艺的,你们忙你们的吧,不用管我。”
妙婵不好意思地挥挥手说道。
“是。”
众人又各回各位做起了自己的事情。
这次刘妈妈要教妙婵做的是牛肉这道菜。
牛肉在民间可是个稀罕物,不是一般人能吃到的。
只因为耕牛是农家地宝贝,乃耕作必须之物,不可轻易宰杀。
大华律规定,无故宰杀耕牛者,判流徙之刑。
故而这道菜少见得很,也只有官宦人家才能吃上几顿。
妙婵以前在家可没吃过几顿。
当然这不包括簪缨世家地镇国公府。
在肖府,牛肉就跟鸡肉差不多一样平常。
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