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第83章（第1页）

直是头大不已，只觉得入了圈套。

在心里把阿容骂了一遍，若非为了他，今日她推出烤肉一事，除了解决屠小玉的事，还能谈些分红的事。

然而事已至此，骂谁都没用了。

笑了笑，说道：“那却是我占便宜了，有曹叔这样的长辈护着，看谁还敢欺侮我？”

便把名字说了出来，又对吕先生行了一礼，“若非那日吕先生拦住我，叫我进轻尘书局做账房伙计，还没有我的今日，如果吕先生不介意，我也称您一声吕叔。”

吕先生虽然不及曹掌柜的本事大，却着实是个厚道的善心人，屠飞鸢不愿厚此薄彼。

谁知，这一拜，竟令吕先生怔住了。

随即不知想到什么，眼眶渐渐湿了，他背过身去，好一会儿才转过身来，笑道：“这回我可是跟着掌柜的占了便宜，以茶代酒，我敬掌柜的一杯。”

曹掌柜呵呵笑着接了茶。

正说话间，厢房的门被敲响，小伙计端着一盘烤羊肉上来了：“掌柜的，这是烤羊肉。”

但见白瓷盘子里，整整齐齐码着豆腐块大小的烤羊肉，周边摆了一圈增色的蔬果，看起来十分诱人。

随着盘子而来的，还有一小碟精细的盐粒。

只不过，曹掌柜的眉头皱了皱：“我着实闻不了这腥膻味儿。”

“怪我着急，事先没说好。

早知道叫厨房先腌上一腌。”

屠飞鸢说着，捏了一小撮细盐，均匀地撒在烤羊肉表面，而后又打开小包，将早先备着的孜然拿出来，撒在盘子里，“这是我偶然发现的一味调料，用在烤肉上格外搭配。”

曹掌柜的眼中露出好奇，伸手过来，捏了几粒，放在鼻子下面闻了闻，点头道：“确有异香。”

拿了筷子，忍着腥膻味儿，夹了一块烤羊肉，放入口中。

“吕叔也尝一尝。”

屠飞鸢拿起另一双筷子，递给吕先生。

吕先生夹起一块尝了尝，立时便亮了眼睛：“别有风味。”

“来人，去烤一盘猪肉，再烤一盘牛肉，一盘鸡肉端上来。”

曹掌柜吃了两块羊肉，渐渐品出这道菜的妙处来。

屠飞鸢不由笑道：“曹叔当真是做生意的第一人，如此敏锐的心思，令我自惭形秽。”

她原本想以此做筹码，提出来让曹掌柜眼前一亮的，怎料小瞧了人，曹掌柜自己便想了起来。

曹掌柜听了，哈哈大笑：“阿鸢还有什么想法，一并说出来吧。”

“我是这样想的……”

屠飞鸢便把之前的想法说了出来。

什么碳烤，什么纸上烤肉，各种能被烤的食材，配上酱汁调料，以及各种腌制的妙方。

屠飞鸢自己身为老板，参与过的饭局不胜其数，国内国外都尝遍，自然不乏见识。

只把印象较深，最得好评的说出来，就够了。

曹掌柜听得惊叹不已：“如果做得好了，可以发展起来一个行业！”

时下的酒楼，酒品单调，菜品虽然丰富，然而许多年来没有新意，以至于竞争到了白热化，格局僵硬。

曹掌柜十年前初接手轻尘酒楼的时候，曾经向玉轻尘夸下海口，要让轻尘酒楼杀进京城，取代君子酒楼的位置。

十年过去，轻尘酒楼的确开了十几家分号，也在京中有了店面。

只可惜，跟君子酒楼比起来，只相当于猛虎脚下的弱鸡，毫无可比之处。

玉轻尘虽然不曾说过什么，但是曹掌柜十分惦记，此事成了他无可言说的心病。

“阿鸢，快些再说，还有什么？”

此时，屠飞鸢在曹掌柜的眼里，直是成了一块香饽饽。