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第41章（第1页）

两个鸡蛋打散，蒜切片葱切末，在锅中倒油。

待油七分热的时候倒入鸡蛋翻炒几下盛出。

锅中留少许底油爆香葱蒜，再放入杏鲍菇干煸。

加入一勺胡椒粉和一勺盐，再加入刚刚炒好的鸡蛋翻炒几下，出锅。

看到粉丝已经泡好，韩映转身将姜蒜切末，在碗中放入2汤匙生抽，1汤匙蒸鱼豉油，1汤匙醋，1汤匙料酒和一点盐，待锅中油热之后放入姜蒜炒香，倒入调料汁待煮开后盛出备用。

之后取出一个盘子，在盘底铺上粉丝，把虾码在粉丝上，浇上炒好的汁，放在蒸锅里开始蒸。

趁着蒸虾的空档，韩映取出刚刚买回来的猪肉末，在肉末中加入了葱末，盐，酱油和鸡粉拌匀，将四季豆摘去两头切段，再切好干红辣椒段和蒜片，洗净花椒。

先将四季豆热水烫熟，热油锅，将花椒爆出香味之后弃之不用，放入干红辣椒和蒜片爆香，加入肉末炒散再倒入四季豆翻炒，最后加上盐搅拌均匀。

三个菜已经好了，韩映擦了擦额头上冒出来的汗珠，心中暗自盘算了一下，这几份菜自己都做的大分量，应该够那小祖宗吃两顿的了。

&ldo;哎哟，姑娘，你又来做饭了啊!&rdo;小楼里的阿姨们此时陆陆续续的起来来到小厨房，见韩映已经做好三个菜了之后都露出了诧异的目光，

&ldo;姑娘，你做这么多菜一个人能吃得了吗?&rdo;

见小小的厨房因为几个人的涌入逐渐变得拥挤，韩映不得不侧了侧身方便一下他人，听到这句问话，韩映有些不好意思的笑笑，低声回答道：&ldo;嗯，这些不是我吃的，是给别人做的。

&rdo;

因为跟小楼里的邻居都不怎么相熟，所以韩映也不愿透露过多给她们听，谁知道那几个阿姨听了之后面色都划过一丝恍然，彼此交换了一下眼神。

&ldo;唉，年轻就是好啊!&rdo;不知是谁摇着头说了一句，听得韩映一头雾水。

但此时不是深究的时候，她还要赶着去上学，没有多少功夫跟这些阿姨们闲谈。

韩映剥开一整头蒜，去皮切成蒜末，在锅中倒入了比平时炒菜多一倍的油，将之前腌好的鸡翅放入煎。

&ldo;啧啧啧，姑娘你这样做饭多费油啊!我们平时都不敢这么做的……&rdo;韩映这样做饭的方法很快就引起了全厨房人的围观，大家都目瞪口呆的看着韩映的大手笔。

韩映沉默，她总不能对这些丝毫不熟的阿姨们说她只是在受人之托忠人之事，现在花的所有钱都不是她的吧……如果真是那样的话准会引来无休无止的追问。

在阿姨们眼红的目光中，韩映将锅中的油倒掉只留下少许，将蒜末倒入炸香，再倒入鸡翅，腌制的酱汁，糖和少许水，剪碎干红辣椒入锅盖上盖子小火焖至收汁。

香味顿时充斥着整个厨房，不少阿姨们都情不自禁的咽了咽口水。

将菜一个一个的装进保温壶，韩映低着头走出厨房。

&ldo;哎，你们说这个小姑娘……&rdo;

&ldo;嘘，我听说她呀……&rdo;

&ldo;她昨天……&rdo;