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第93章（第1页）

美味吃多了卫若怀哥俩倒不在乎葡萄干，于是两人便准备送给若兮、若恒和若忱半斤，用油纸包好，等他们走的时候再拿出来，算是临别惊喜。

&ldo;不稀罕。

&rdo;小若愉转过身就偷笑，才不告诉他三钮姐又做好吃的呢。

杜三钮前世得以善心人资助，病情控制住，后来又上大学，有个体面工作，出车祸死了还能回到到古代，这让三钮更惜福，知道感恩，尽力帮助需要帮助的人。

别看杜三钮没问大海两兄弟，家里受灾严重么?看到他们带来的东西，就想好怎么不动声色的帮助海边的渔民。

丁春花问：&ldo;晌午做什么吃?&rdo;

&ldo;鱼丸。

&rdo;三钮从大海带来的箩筐里找出几条青鱼，&ldo;娘，把鱼身上的刺剔掉，不好弄就把鱼切成片，骨刺留下来。

&rdo;

&ldo;这种鱼刺少，好剔。

&rdo;杜发财帮忙杀鱼，丁春花在厨房里翻翻找找，&ldo;醉蟹被我们吃完了，豆腐皮和猪肉也没了‐‐&rdo;

&ldo;娘，我拿菜呢，在案板底下。

&rdo;三钮的蟹黄包很受县里那帮有钱老爷夫人喜欢，段家人这几天差点忙晕过去。

早饭后段守义对他爹娘说，去杜家村送节礼，他娘一下给五两银子，大手一挥，&ldo;随便买。

&rdo;

段守义转手给杜大妮三两，留二两买菜买肉。

黄瓜茄子不需要买，杜家也不缺青菜，段守义便买五斤羊肉，八斤猪肉，又买两条大鱼，盐和调料买一大包。

至于县里卖的熟食和油炸物，段守义自个都看不上，自然不会买来忽悠三钮。

家里的鱼太多，杜发财听闺女的话，全部杀了洗了，用盐腌上放在院里晾晒，只留青鱼让三钮做饭。

做鱼丸很费工夫，青鱼刺少好剔出肉，但是把鱼肉剁成肉泥，加藕粉、调料搅成糊，以前搅过猪肉馅的段守义仍然累得胳膊酸痛，却不忘确定：&ldo;钮要做鱼丸，鱼丸怎么吃?&rdo;还有一句没说，他怎么没想到把鱼肉做成丸子呢。

&ldo;红烧。

&rdo;鱼头和鱼骨被三钮放在大锅里炖，小锅里倒半锅清水，等水烧开，三钮丢一块鱼肉进去，圆圆的鱼肉入水后以肉眼可见的速度变成白白嫩嫩的丸子。

段守义睁大眼，&ldo;鱼肉真能做出丸子?!&rdo;

&ldo;那当然。

&rdo;杜三钮顿了顿，&ldo;只有你想不到，没有我做不出的。

&rdo;等所有鱼肉做完，三钮便捞出来鱼丸，一部分放到大锅里，加香菜和调料，一道鱼丸汤瞬间完成。

浓浓的鱼汤做底，配上白嫩的丸子，青翠的香菜，正是色香味俱全。

段守义忍不住说：&ldo;可以吃饭了吧?&rdo;

&ldo;够你自个吃的么?&rdo;正在烧火的丁春花瞪他一眼，&ldo;钮，再做两个。

&rdo;

三钮洗一大把葱，葱叶用来做汤，留下的葱白准备做葱爆羊肉，随后又做个海带炖排骨、红烧鱼丸、红烧茄子，凉拌黄瓜和蒜蓉生菜，每样都满满一盆，&ldo;娘，我再做个海菜蛋汤，这么多够吃吗?&rdo;

&ldo;够了。