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&ldo;早晚都一样,我信你。
&rdo;对方说著话又把钱递过来。
丁春花说:&ldo;好吧,我们先收下,你们家有几桌客人,用什么菜,先给三钮说,三钮给你写个菜单,等正事那天也不慌。
&rdo;
谁知姜家媳妇脸上闪过一丝为难,三钮挑眉,终于要说了?她就觉得事不对,有钱如她姐夫段守义,没见著兔子也不撒鹰,何况姜家并没比四喜家好多少。
&ldo;说吧,这里没外人,她爹出去给人家盖房子还没回来,就我娘俩。
&rdo;丁春花怕她不好意思。
对方笑了笑,:&ldo;我知道,我家那口子也跟著三叔他们干活。
是,是,我们家里只有山药、冬菇和去年晒的木耳,还有点咸菜和菜干,我想著再买点豆腐,杀一头小猪,不知道够不够?&rdo;
&ldo;六桌客人还是八桌?&rdo;三钮不答反问。
&ldo;我们没你们家人多,所有的亲戚都算上也就六七桌。
&rdo;对方顿了顿,很不好意思的看三钮一眼,&ldo;二丫妹子回门那天的事我也听村里人说过,我们家恐怕不能用蹄髈,也没那么多肉,能做吗?&rdo;
三钮心想:你还知道不好做,&ldo;你家有花生?&rdo;
&ldo;有,但是没蚕豆,白菜也被我腌酸菜了。
早知道,早知道怎么著也得多窖几棵。
&rdo;
&ldo;没事,正事是哪天?&rdo;三钮问。
&ldo;二十。
&rdo;
三钮想了想,&ldo;那你们前一天下午杀猪,让四喜的嫂子教你们收拾猪头,洗猪下水,第二天上午去买两盆豆腐和豆干,干菜泡上,准备些胡椒、香菜、葱姜蒜。
&rdo;
&ldo;三钮妹子,这点东西真能做十几个菜?&rdo;对方很担心,&ldo;也能让我们家亲戚吃得饱吃得好?&rdo;
&ldo;我没把握的话,不会打肿脸充胖子。
&rdo;三钮说:&ldo;有年糕就把年糕泡软切片,保证给你赚足面子。
&rdo;
&ldo;哎,好好好。
&rdo;对方一改方才皱眉不展,&ldo;能不能再说一遍?我记下。
&rdo;
&ldo;可以。
&rdo;三钮慢慢讲一遍,待她走后,丁春花拉著三钮,&ldo;姜家和咱家情况不一样,你二姐回门那天,我算了算,一顿饭被你个憨妮子用去一头猪,两百多斤呢。
姜家的猪最大那头也就一百多斤,杀死后至多还剩一百斤。
&rdo;
&ldo;八十斤不能再多。
&rdo;三钮说:&ldo;去掉下水和猪头、猪血。
&rdo;
&ldo;对,宴席得寒酸成什么样。
&rdo;
&ldo;八十斤猪肉足够。
&rdo;三钮说:&ldo;不上蹄髈,一桌五斤肉就够用,不是人人都是咱家那群吃货,就说我堂哥,一个人干掉一个蹄髈,有他这么憨吃的么。
&rdo;
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