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027 四丫过生日（第2页）

孟家一向喝粥，今儿个破天荒闷了米饭，一开锅米香扑鼻而来。

孟朵舀了一汤匙的鸡油放在锅里，想了一下又添了半匙。

黄乎乎的鸡油慢慢融化，她伸手放在上面，感觉出烤手才把腌制好的鸡皮、鸡架放进去。

“刺啦”

一声响，满院子都是浓郁的香气，馋嘴的四丫一直守在旁边，口水都要流出来了。

等里面的鸡皮和鸡架颜色金黄便捞出来，然后再炸一次方成了。

她把锅里的油舀出来些，把红红的朝天椒放进去翻炒，紧跟着把葱花、姜丝放进去，等到爆出味道再把切成小段的鸡肠子放进去。

眼见快要熟了，她才放进去少许的盐，又炒了几下麻利的盛出来。

“小叔，舀半瓢水倒进去。”

她忙得头上有些冒汗，扭头吩咐在灶下烧火的三春。

锅里面有些油底子，正好做汤。

她切了葱花撒下去，抓了一小捏地瓜粉，一搅拌就略带黏稠了。

“开饭！”

她让四丫把装在盘子里的菜往屋子里装，孟大听见动静已经把桌子放好，上面摆好了四副碗筷。

焦黄、通红、翠绿，这几种颜色凑在一起，瞧着就让人食欲大开。

孟朵先给孟大盛了一大碗饭，然后是三春、四丫，最后才是自己。

圆溜溜的高粱米粒饱满，里面参杂着煮开了花的饭豆，干乎乎香喷喷。

“好香！”

四丫使劲嗅着，眼巴巴看着面前的饭菜咽了一口唾沫。

孟大见状笑着说道：“开动。

不过要细嚼慢咽，免得像那天似的肚子疼。”

四丫闻听这才动筷子，夹了一块炸鸡排放进嘴里，咸香酥脆满口留香。

骨头被炸得脆生生，一点扔头都没有。

她又夹了一块鸡皮，更是满嘴流油。

紧接着舀了一大匙饭放进嘴里，好香！

三春的心情有些低落，不过也抵不住美食的诱惑。

孟大看见弟弟、妹妹吃得高兴，比自己吃还要香。

“弟妹，你忙活了半天，多吃些！”

他见孟朵不怎么夹菜，夹了一大块鸡排放进她的饭碗里。

孟朵转手送到四丫碗里，“今个儿是小姑的生日，要多吃点。