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&ldo;喏。
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宫女们声音娇娇弱弱的,如银铃一般悦耳动人,向来沉静肃穆的养心殿如同抛进了一枚石子的一潭水,平静无波如镜面一般的水面霎时间就鲜活起来。
柳从珍走进尚膳房,原本觉得仓促难免会有准备不周的地方,却不成想,这厨房与尚食局的也不遑多让。
她回头看了看阿圆,心中暗道:皇上为她当真是花了许多心思。
&ldo;阿圆、程寻、姚蕴安,你们三人已入宫三年,按照楚尚食的话都算是同批宫女里拔尖儿的。
&rdo;柳从珍目光犀利,一一扫了过去顿了顿道:&ldo;今日午膳的点心就交给你们,一人做一道,也好给下头的小宫女打个样儿。
&rdo;
&ldo;喏。
&rdo;
三人恭敬地福了一福,转身开始各自准备。
阿圆看着一旁挂着的一串山楂,刚要伸手去拿就被人叫住了:&ldo;女史姐姐,这山楂是我之前放在这儿的……&rdo;一个小太监有些为难道:&ldo;这东西酸,皇上怕是吃不惯,万一您呈上去皇上他不喜欢,您可要挨骂了。
&rdo;
&ldo;不会,做成山楂糕,好吃着呢!
&rdo;阿圆看着身后干瘦干瘦的小太监,小声道:&ldo;你把山楂给我,我做完了给你留一些。
&rdo;
&ldo;这是哪儿来的神仙姐姐啊!
&rdo;小太监笑的眼睛眯成了一条缝,也不用阿圆动手,十分痛快地摘了下来递给她:&ldo;女史姐姐,这些够不够?不够的话我再去给您弄些回来!
&rdo;
阿圆觉得有些惊奇:&ldo;这深宫中居然会有山楂树?&rdo;
&ldo;自然是有的,只不过地方偏僻,没什么人去过。
&rdo;那小太监笑着道。
&ldo;那今日你尝尝,若是喜欢我再给你做一些。
&rdo;阿圆洗着山楂,眸子满是笑意。
那小太监一脸的感激,眼角泛起了一抹泪花:&ldo;女史姐姐,你人真好!
&rdo;
阿圆一边切山楂去核、一边笑吟吟道:&ldo;你与我家中妹妹们差不多大,看见你,我就能想起那几个机灵鬼,我也是想给她们积一积福报。
&rdo;
小太监鼻子一酸,想起了将自己卖进宫的姐姐,默默出去擦眼泪去了。
阿圆把山楂处理好,放入一旁的砂锅中,倒入适量的冰糖和麦芽糖,小火慢煮。
她耐心地用铲子在锅底缓缓地画着圈儿,待山楂变软后轻轻用力把果肉压碎。
等把山楂熬成粘稠状,便差不多好了。
阿圆找到一个碗,把东西盛出,十分细心地把表面抹平整后放到屋外。
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