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他扭过头,为了掩饰尴尬般轻轻咳嗽应了一声,随即好奇地看着那面团,问道:&ldo;你们这是在做什么?&rdo;
&ldo;撒子,是天津那边的一种点心。
&rdo;谢毓用力揉了下面团,说道,&ldo;炸出来又香又脆,当地百姓好像是喜欢做早膳用的。
&rdo;
&ldo;我知道。
&rdo;耶律亿沉默了一会儿,&ldo;天津十几年前是契丹的国土,这玩意我小时候吃得都快吐了。
&rdo;
那个时候,契丹还是能和大梁有一较之力的大国。
但是到了现在,已经沦落道在打仗就要民不聊生的地步了。
可笑的是,他那个父王和大哥完全没意识到这一点,还想着要把识趣地领土拿回来。
‐‐这就是为什么他会想要和宋衍合作。
如果晋王坐上龙椅,保不齐哪天契丹就灭国了。
耶律亿地声音很小。
谢毓没怎么听清楚,只是奇怪地看了他一眼,却见他脸上神情并没有什么变化,编制觉得是他又冒了什么神经,在那自言自语。
耶律亿接下来没再说话,安分地看着谢毓做完了全程,直到最后一锅撒子出锅,他才突然活过来了一样,有活蹦乱跳地从谢毓手里抢了一盘撒子,折了一段放入口中。
的确酥脆香甜,是熟悉的好味道。
耶律亿脸上一直带着的灿烂道有点假的笑容忽然消失了。
他深深地看了谢毓一眼,在对方觉察出什么来之前,就又将名为&ldo;笑容&rdo;的面具戴了回去。
耶律亿说道:&ldo;小王眼见着那牛乳该好了,谢女官是不是该往下做了?&rdo;
谢毓白了他一眼,心道吃死你得了,不情不愿地将已经冻硬的牛乳块拿了回来,从左边切成长条,然后分开来码放好。
鸡蛋打散,加淀粉搅匀,牛乳裹上鸡蛋,再在面粉里裹一圈,然后下油锅炸。
油滋滋地响,浓稠的牛乳慢慢融化,却被外皮包裹在内,无法流出,于是便凝成了甜蜜馥郁的一团。
捞出来控油,码放在浅色的瓷盆上,金黄油亮的一堆,看上去极为令人食指大动。
耶律亿接过一双银筷子,夹了一块,放入嘴中。
咬开酥脆的外皮,内馅缓缓流出,牛乳的香味浓郁,温热地充盈在嘴中。
虽说是制作方法简单的点心,但滋味却真的不错。
耶律亿坐在尚食局的小间中,在谢毓无可奈何的目光中将那盘炸鲜奶吃了个一干二净,然后满足地放下了筷子,敛去了眼中的笑意,定定地看着谢毓。
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