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第62章（第1页）

很快就出来进去两批人，等第二批人出来，就轮到宋雪川他们第三组了。

夏远风听见负责人让宋雪川进去，紧张的拉着宋雪川的手说：&ldo;雪川，你不要紧张，在家怎么做糕点在这里就怎么做，我会在外面等你。

&rdo;

宋雪川心想是你自己紧张吧，但还是说道：&ldo;我晓得，放心吧，等我给你拿第一！

&rdo;说完就跟着御品斋负责人进了后厨。

负责人根据五人的号码牌，把人带到相应的房间。

这是用屏风隔好的五个独立小厨房，每个房间都有一个灶头，锅上面还摆着做糕点的蒸笼，旁边是一张案台，上面各种锅碗瓢盆齐全，还有一个专门放各种糕点材料的橱柜。

宋雪川把做粘米发糕要用到的材料拿出来，就开始动手做粘米发糕。

夏远风在外面等的望眼欲穿，焦急的走来走去，就在他快要成为旺夫石的时候，宋雪川并其他四位糕点师终于出来了。

夏远风连忙挤上前去，拉着宋雪川的手问道：&ldo;雪川，粘米发糕做的怎么样？&rdo;

宋雪川信心满满的说：&ldo;我做过那么多次粘米发糕，没问题！

&rdo;

等所有选手出来，御品斋伙计把糕点在台子上都摆好，御品斋少掌柜连云飞站在台前对众人说道：&ldo;各位安静一下，御品斋举办的糕点大赏，现在正式开始！

参加糕点大赏的糕点师总共三十六人，其中来自府城的糕点铺十四家，下面镇上的糕点铺十六家，个人糕点师六人。

这次御品斋除了请府城的几位糕点大师做评委外，还请了御品斋五十个客人做普通评委，保证比赛公平公正，把最好的糕点选出来，现在请各位评委品尝糕点。

&rdo;

连云飞说完，评委们就绕着台子品尝各家糕点，宋雪川和其他糕点师也各自品尝喜欢的糕点。

展示台上的各种糕点，让宋雪川大开眼界，看到还有不起眼的萝卜糕，宋雪川拿起一块吃了一口却瞪大了眼睛，手里的萝卜糕质地细致，风味鲜香，而且里面还加了腊肉和海米，让吃腻甜点心的宋雪川大呼过瘾，心想果然高手在民间，本来他还对自己的粘米发糕信心百倍，现在看来结果还不一定呢。

宋雪川又吃了如意斋张阿么推荐的如意糕，吃起来香甜可口，味道也十分好。

还有府城思味斋做的金风玉露糕，宋雪川也十分喜欢，吃起来入口即化，酸中带甜，回味无穷。

其他家的糕点他也都一一尝尝，看看府城的糕点铺都是什么水平。

宋雪川的粘米发糕也不差，因为是新品，连那些糕点大师吃了都笑着点头。

等众人一一吃过糕点，就开始投票，五十个客人每人手里都拿着一个做成糕点形状的小木牌，如果觉得哪个糕点好吃，就把木牌放进那个糕点前的篮子里。

宋雪川的发糕很受欢迎，投票的人非常多。

毕竟府城的客人从来没有吃过发糕，入口只觉得甜而不腻、糯而不粘。

等所有客人投完票，五位评委才开始投票，他们手里是紫檀木的专用票，一票抵普通评委五票。

等投完票，御品斋的伙计就开始清点票数，夏远风高兴的拉着宋雪川说：&ldo;雪川，说不定咱们真能得第一呢，刚才我数了一下，咱们的粘米发糕票最多。

&rdo;

&ldo;嗯，希望吧。

&rdo;宋雪川刚才也一直看着评委投票，心想就算不是第一，应该也能进前三吧？毕竟他的粘米发糕前世可是国家非物质遗产。

等所有票数都清点好，御品斋少掌柜连云飞笑着对众人宣布结果，&ldo;前五名的糕点已经选出来了，分别是百味斋的粘米发糕，思味斋的金风玉露糕，个人选手林玉溪的萝卜糕，如意斋的如意糕，还有玉满楼的白玉糕。

&rdo;

夏远风听到粘米发糕是第一名，高兴的一把抱住宋雪川，说道：&ldo;太好了！

我就说咱们能得第一。

&rdo;

宋雪川脸上也挂着笑容回抱住夏远风，笑着说：&ldo;哈哈，多亏了你的吉言，等拿到银子咱们就去买端砚。

&rdo;发现别人都在看他们俩，忙一把推开夏远风。

过了一会儿，就有御品斋伙计把宋雪川领到评委台，其他几位糕点师已经站在那里。