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凌森昊早上喜欢喝咖啡提神,但是总喝咖啡也不好,所以莫少卿还是准备给他榨一杯果汁。
莫少卿从空间拿了不少当季水果,其中就有葡萄。
把葡萄放入水中,加上面粉清洗干净,然后在淡盐水中浸泡半小时,然后把绿豆大米加水泡一小时。
莫少卿在冰箱里找到了昨夜喝剩下的大骨汤,已经结成了肉冻。
把鲜虾去虾线,剁成肉沫,加入葱姜蒜以及料酒调味,最后和肉冻混合在一起放入冰箱。
另一边开始准备皮子,把高筋面粉和玉米淀粉按照2:1混合,用热水烫面揉成面团,反复揉压到有韧劲再醒半小时。
把刚刚拿出来的水果切好,拌成一个简单的沙拉。
忙活了一阵子,半小时也就过去了,莫少卿把泡好的绿豆和大米放入锅中加水,定时三十分钟。
把葡萄放入榨汁机,加入纯水,一杯葡萄汁就这样做好了,然后把它放入冰箱,顺便拿出刚刚做好的馅料。
把面团揪成一个个小面团,擀成薄薄的面皮,把馅料放进去,做好一个个小褶子,上锅蒸。
忙完了老的还有小的,莫少卿找了一个宝宝菜谱,准备学习一些宝宝菜谱。
九个月的瑞瑞已经进入了长牙期,除了母乳以外,应该摄入蛋白质以及豆制品,还可以吃一些肉类补充营养,莫少卿学的很认真,他根据自己和凌森昊的口味,来选择给瑞瑞的辅食。
最后,莫少卿决定给他做一个南瓜糊和虾仁鸡蛋菠菜刀切面汤。
南瓜糊很简单,泡好的南瓜蒸熟切块,搅拌成南瓜泥,然后和营养米粉一起放在料理机里面煮成糊糊。
因为小宝宝不可以吃太多的鸡蛋,莫少卿小心的取了半个鸡蛋,还只取蛋清,然后与面粉和成稍硬的面团,擀成条状后切成薄片。
将刚刚剩下的鲜虾仁切成小丁,菠菜洗净,用开水烫熟,捞出后切末备用。
将冰箱中骨汤放入锅内,放入虾仁丁,待汤烧开后下入刀切面,煮熟烂,淋入鸡蛋黄,再加入菠菜末,最后为了提香,莫少卿又放少许香油。
趁着时间还早,他打开了许久未用的烤箱,打算给这小家伙做一些磨牙饼干。
期间何妈过来了一次,不过莫少卿拒绝了她打下手,把人赶回房间让她再睡一会儿。
一时间,厨房里鲜香奶香混合,格外好闻。
凌森昊抱着睡意朦胧的瑞瑞从楼上下来,就闻到一阵阵香味,和平时何妈做的不同。
他心头一震,一时福至心灵。
快步走到楼下,果然是爱人回来了。
看着莫少卿在厨房忙碌的身影,凌森昊心里松了口气,除了暖暖的爱意还有一些心疼。
瑞瑞还睡眼惺忪的,趴在凌森昊肩膀上不肯醒来。
凌森昊揉了揉他的小腰肢,瑞瑞总算是有点清醒了。
&ldo;你看谁来了?&rdo;凌森昊的指着厨房里的背影小声道。
瑞瑞揉着眼睛:&ldo;粑粑?&rdo;
&ldo;对,是爸爸!
&rdo;
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