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第41章（第1页）

不知怎地，似乎总有一个人影在心间若隐若现，心里一疼，强自将注意力又放在车水马龙的大街。

他转眼瞥见一间汉式建筑，金粉色的字上书「得月楼」，于是大声道：「就这间了！

」

店小二有一些鄙夷地，看着他们将牛车拴在那些金玉鞍装点的骏马旁，陆展亭昂首阔步地领着十几个小孩子涌上得月楼，他们择了一个靠窗的位子坐下。

陆展亭见小二势利，将怀中的两锭银子往桌上一放，冷笑道：「去给我办一桌十两银子的全羊席来！

」

那小二脸上神色立马星月斗移，将银子一收，一路唱单而去。

陆展亭伸了个懒腰，摸了摸旁边东张西望兴奋不已小孩的头。

他靠在窗台上望着楼下穿梭不息的人马，繁华嘈杂的街道，若不是这里人的装束略有一些不同，乍一眼看去竟会错以为回到江南。

天边火烧云滚，西风一吹，竟然悠悠扬扬下起了鹅毛大雪，陆展亭不由得长长吁出一口气。

得月楼的楼梯一阵踏响，有一群人上来，有人似乎与小二嘀咕了几句。

不一会儿小二过来，讪笑道：「这位老爷，您能不能给挪个位置，外面的长侍郎老爷想要一个靠窗的位置。

」

陆展亭打了个哈欠不答，外面有人朗声道：「里头人若是肯让出位置，你们这桌酒席我请了！

」

陆展亭一听，立刻起身，却听有一温和的声音道：「位置自然有先来后到的，我们岂可难为别人，我也不喜欢靠窗的位置，太吵，我们就在这儿坐吧！

」

「既然先生随意，那就委屈先生坐这儿了！

」

此人听声音岁数不大，但似乎是这一群人的主心骨，只听屏风后面一阵落坐声，陆展亭满腹失望地坐回原位，又觉得那两声音听着都有一点耳熟。

又听那清朗的声音道：「兰都饮食虽然不及中原花式繁多，但也别有风味，尤其是这得月楼做的糙原八珍，是用泡发好的发菜，加上新鲜的鸡茸、蛋清、细盐搅匀，摊成圆饼状放蒸笼里用大火蒸熟，改刀后置于盘底。

「驼掌心、驴鼻、驼峰、鹿鞭、猴头蘑切成圆片，牛鞭改成ju花形，分别用纱巾包好，人锅内加鸡汤、盐、葱、姜，再配上十年以上的花雕氽透去膻味，捞出沥干水分。

」

「而后将驼掌心、驴鼻、鹿鞭、驼峰片按层次整齐地放入碗内，再淋上鸡汤、细盐、陈年花雕、葱、姜上笼蒸透人味，拣去葱、姜、滗出汤汁，扣在发菜饼的上面。

」

「再用滗出的汤汁来蒸牛鞭，熟烂入味后点缀在其间，猴头蘑片则是加鸡汤、细盐等调味品在锅内烧至入味，而后勾薄芡，淋明油出锅，围在发菜四周。

这道菜滋补为上，先生一定要尝尝。

」

那温和的声音接着道：「没想到糙原也有如此繁复的菜式，只以为糙原人性子憨直，爱大碗喝酒大块吃肉，不喜欢太过精致的东西！

」

清朗的声音道：「先生过谦了，糙原八珍稀罕的是食物，若是论烹饪的手段，这哪里可以与中原比，听说中原皇宫里单一道荷花鸡就有三十六道工序！