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陈掌柜坐下后,丁岚开始说起了正事,笑眯眯道:“这次来找陈掌柜可是有事需要帮忙,我做了一些新鲜的菜式,准备在镇上找个酒楼合作,只是我对镇上这几家酒楼不甚了解,这次特意来找陈掌柜解惑呢。”
“丁姑娘,你这可是问对了人了,这青山镇大大小小的酒楼我都去吃过,掌柜我也大都认识。”
陈掌柜摸着自己的那一撮小胡子,爽朗地笑道:“青山镇上最大的一家酒楼就是归云阁了,这归云阁是前年才开起来的,背后的老板听说是从京城过来的,这家酒楼菜式丰富多样,我也偶尔过去打打牙祭。”
“其次的就是同春楼了,就是我们上次去吃的那家。
在青山镇上开了20多年了吧。
这家酒楼我经常去,做菜的手艺没得说,就是这个菜式自开张以来,就没变过,如今这生意也是大不如前了。”
陈掌柜略带怀念地说道。
丁岚摸着下巴思索,陈掌柜看了丁岚一眼,提议道:“既然你做的是新菜式,还是往那归云阁那卖比较好。”
正说到这,这陈夫人就端着盘子来了花厅,丁岚连忙上前把盘子接过,放在桌子上。
这陈夫人也是一个细心的,这切好的咸鸭蛋旁边,还备好了小勺,正好可以用来舀着吃。
切开的咸鸭蛋色香味俱全,一下子就勾住了陈掌柜的注意力。
陈夫人朗声对丁岚说道:“我在厨房里尝了一小块,这个味道实在是好,也不知道丁姑娘是怎么做出来这样的好味道!”
丁岚谦虚地笑道:“陈夫人太过谬赞了。”
陈掌柜奇道:“原来这就是丁姑娘带过来的新菜,我先尝尝味道。”
话毕迫不及待地拿着小勺舀了一勺咸鸭蛋放入口中,一入口,就是他从来没有体会到的新奇味道。
待吃完一整个咸鸭蛋后,点头道:“丁姑娘,你这咸鸭蛋确实好吃,肯定不缺人买!”
丁岚哈哈一笑,一旁的陈夫人听到这话倒是起了心思:“丁姑娘,你这咸鸭蛋可是要卖?”
丁岚点了点头,直言道:“我这次来镇上就是为了找一个长期的买家。”
“我这倒是有一个想法,姑娘是否有意将这咸鸭蛋卖给同春楼?”
陈夫人问道。
听到陈夫人的话,丁岚倒是有几分好奇:“陈夫人为何这么说?”
陈夫人深深地叹了口气,才悠悠地说道:“其实那同春楼的掌柜乃是一位女掌柜,也是我年少时一起玩耍的友人。
那同春楼乃是她和她的夫君一起创办的,只是她夫君和她一起经营酒楼没几年,染了风寒就走了。”
顿了顿:“丁姑娘你可能也知道这同春楼很多年没有新菜式了,其实当初厨房所有的菜式都是由那英年早逝的夫君拟的,他走了之后,我的这位友人也一直没想出更好的菜式,这才导致生意大不如前了。”
陈夫人的眼神看向丁岚:“丁姑娘要是目前还没找到买家的话,倒是可以去寻那同春楼的女掌柜谈一谈。”
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