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等吃完饭,卢志和在家缝缝补补,陆志飞则坐在屋里磨刀,每过一段时间就站起身,到门外雪坡上四面望一望。
卢九月也在旁边拿了个磨刀石,把自己那几把箭的箭头都打磨锋利后,开始不停往厨房跑,每隔一阵,都要跟她两个哥汇报一下那团面的最新进展。
“哥,面团好像真的变肥了!”
“哥,要不我再往灶里添把火?水好像不太热了哎!”
“哥,面团好像变稀了一点,不要紧吗?”
也亏她这么吵吵嚷嚷,让连日来笼罩在三人心头的不安消散了很多。
卢志和收拾好了针线,也去了厨房。
在检查了那团长势良好的面团后,他想了想,说:“反正要蒸馒头,切点肉一起蒸吧。”
这个建议得到了卢九月的积极响应,她立刻拿着锹,在院子一角的雪地里刨出一块冻得梆硬的猪肉。
等把肉用热水化开后,她又用那把被二哥磨得雪亮的菜刀,把肉切成块,一边切还一边对卢志和说:“我来弄,你走开!
我上次看你拌过肉,知道怎么弄!”
卢志和知道她是怕自己看到肉会不舒服,便笑着让出了厨房,说:“调味料都放在那边橱柜里,拌好后可以尝尝味,让它腌一下再上锅蒸。”
过了一会儿,陆志飞从外面进来,也进了厨房。
这时卢志和已经把桌子擦干净了,正准备在上面揉面。
他把盆子里的面团揪出来,就见面团里充满蜂窝组织,带着一股酸香味,显然发酵得很成功。
“想吃松软点的,还是想吃筋道点的?”
卢志和问屋里另两人。
陆志飞和卢九月同时开口,一个说“松软的”
,另一个说“筋道的”
,卢志和听了直笑,说:“你俩要不要商量一下?”
陆志飞说:“那肯定得听九月的,毕竟这团面能发起来,全是我们大小姐的愿力足!”
卢九月一边拿筷子拌肉,一边说:“哥你随便做,反正你做什么我们都爱吃!
……二哥,你过来尝尝,看这个肉的味道行不行。”
陆志飞便走过去,卢九月用筷子头沾了一点拌好的米粉递给他,陆志飞拿着舔了舔,点头说:“嗯,味道不错!
再辣点就好了。”
卢九月立刻很兴奋,一边加辣椒粉,一边得意地说:“是吧?想不到蒸肉这么简单,看样子我马上就能出师了!”
她拿了个小铁盆,把裹了米粉的肉一块块铺好,下面垫上了土豆块。
等弄完了,她站过来围观卢志和揉面。
就见卢志和一边揉面,一边不断朝里面撒干面粉。
陆志飞看了一会儿,洗了手过来说:“让开,我来揉。”
卢志和便搓了搓手上的面粉,把桌子让给了他。
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