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第五十四章 过年上（第2页）

两姐妹开始准备年饭：腊肉香肠昨天晚上就已经煮好，现在只需切盘；同样切盘的还有白斩鸡与卤牛肉。

姚黄淘米做饭，年饭的量一定要多。

至少一家人必须吃到“破五”

（初五），意味着来年的食物充足。

一年温饱不愁。

姚红要做的不多，几个热菜与热汤就够了。

蒸全鱼。

用两斤左右的全鱼，辅以火腿、冬菇、冬笋和鸡汤等。

清蒸以后，鱼身点缀红、黄、绿各色菜丝，色、香、味、形、器俱全，汤质鲜香，原汁原味；吉祥长年菜，.将芥菜洗净切放入滚水中汆烫去除苦涩味，放进鸡汤内熬煮至芥菜软透，寓意长命百岁；八宝饭，这是两个小的最爱吃的……

姚黄在过年前找陈阿木做了一张大的炕桌，此时堂屋中的土炕烧得热热的，菜摆上了炕桌也不会很快冷下来。

最后一道菜摆上桌后，闻人千叶便带着姚青到院门口放鞭炮，如同一个信号，村子里面的其他地方也响起了响亮的鞭炮声。

鞭炮一声辞旧岁，每个人的脸上都挂着笑容，姚红、闻人千叶和姚青都想起了去年除夕时因为没有钱，全家人只能吃窝窝头过年的情形，心中一时又酸又涩。

回头看到炕桌上摆满了鸡鸭鱼肉，一瞬间那点儿苦涩全部消失了。

他们的日子变好了，以后还会越来越好！

姚黄抱出酒坛子，给自己、姚红和闻人千叶各倒了一碗酒。

“我也要。”

姚青叫道。

姚黄横了他一眼，“毛还没有长齐，喝什么酒！”

“你就比我大了三岁，难道毛就长齐了？”

姚青不服气地道。

“……”

姚黄语塞，忘了自己现在是十二岁的萝莉了，“反正我长大了。”

“才怪！”

姚青叫道，“我不管，你喝酒的话，我也要喝。”

“信不信我揍你！”

姚黄握高拳头威胁。

“大姐，二姐打我！”

姚青转身向姚红告状。

“二妹，不要欺负弟弟。”

姚红笑看着妹妹与弟弟吵闹，温温柔柔地吩咐道。

“二妹，今天过年，就让阿青喝一点儿酒吧。”

闻人千叶帮着姚青求情。

“好吧，看在姐姐和姐夫的面子上，赏你半碗酒。”