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“你这话也未必是赞美!”
凤艳凰笑道。
景重忙认真地说:“我……我当然是……”
话未说完,肚子却饿响了一声,把他蚊蚋一般的声音都盖过了,真是尴尬得很。
凤艳凰听他肚子咕咕叫,立即笑了起来,说:“牧菁,有什么吃的,赶快拿来,快别饿坏小公子了。”
牧菁也笑了,几分钟后拿来了一个玉碗,玉碗里放着浓稠的羹,正冒着香气。
景重接来,吃了一口,只觉齿颊生香,却不知是何物,又吃了两口,细细品了,仍不知是什么,好奇地问:“这是什么?”
牧菁说:“难为你是大户人家的孩子,连骆驼肉也没吃过?”
景重吃了一惊,说:“这是骆驼肉?……难道是做法很稀奇?尝着也不像驼峰、驼乳的味道……”
“别欺负他。”
凤艳凰一手撑着腮,一手随意地调着琴,只说,“怪道你不认得,这个是驼蹄羹。”
“驼蹄?”
牧菁点头,笑道:“不错,就是把新鲜的骆驼蹄子烫水、去毛,抽掉趾甲,剔尽污垢,磨去老皮,治净,腌制,再慢火煮烂,熬成一味羹汤。”
景重讶然说:“我以前也听说过这个,今儿个总算吃着了。”
第18章
凤艳凰笑道:“我这儿还剩一只驼蹄,也已处理干净了,要是喜欢,就带回家去,叫下人做吧。
其实也不难。”
“这怎么好?”
“怎么不好?反正将军也不大爱吃这个。”
说着,牧菁又拿帕子握着嘴笑道,“他要是喜欢,还轮到你?”
景重仍推托道:“我父亲也不爱吃烂食,母亲这两天又茹素,还是罢了。”
凤艳凰知道景重是怕收太稀罕的,就说:“那还是带点不值钱的小吃食回去吧。
牧菁,把截饼端上来。”
牧菁笑着下去了,半天回来,端着一个翠绿的盘子上面放着雪一般白的薄饼。
景重捻起一块来吃,只是轻轻合齿,那饼就脆生生的断成两截,化在口中,又香又甜。
景重说道:“这个饼又脆又甜的,是怎么做的?”
凤艳凰答道:“也没什么稀罕,就是鲜牛乳、桂花蜜兑了水和面,做成薄饼,拿去烘了。
好了就收起来,比较耐封存的,想起来吃一两块,解解馋也不错。”
景重心想:怪不得这么甜香的。
想来也不过是牛奶和蜜糖,也不太贵重,带回家也好。
二人正坐着,又有人报告:“谢姑奶奶来了。”
说着,那人又奉上了礼单,说是谢姑奶奶带来的。
凤艳凰接过礼单看了一眼,正要说话,景重问起来:“是哪个谢姑奶奶?”
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