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一番眼花缭乱的功夫,傅萱觉得自己以后的伙食是有着落了。
火大势燃起,她帮着打个下手,苏小只炒菜她烧火是没有问题的。
锅快滚烫时,苏小只有些犹豫,也不知道傅大夫平时吃的是清淡一些呢,还是吃得油水足一些。
傅萱见他迟迟不动手,锅里都快冒白烟了:“怎么了?猪油就在你旁边,你随便用啊。”
有了这话,但是按他节俭的风格,还是只铲了半铲猪油进锅里,油化开后往中间聚集着小气泡,只听噗嗤的一声,苏小只便把切好的猪肚子倒进去了,料里有辣椒,姜和蒜,香味儿四溢扑鼻。
“傅大夫,你小心些,待会儿油汁溅在你身上了。”
苏小只翻炒着锅里的菜,还不忘关心着傅萱。
傅萱打笑道:“能把油汁溅在我身上,那说明咱们家生活好啊!”
苏小只被她的话逗笑了,傅大夫家里的生活确实是开得太好了,以后自己跟着她是福分。
猪肚不能炒太久,把握好尺度,太久就不脆了,太短又不熟。
男孩子做菜比女人有天赋,苏小只的天赋则展现的淋漓尽致。
猪肚炒好,苏小只想炒两个肉菜有些干嘴,于是打了个鸡蛋调好和在瘦弱片儿里,煮了盆肉片儿汤,汤沸腾时又丢了几片青菜下去,刚刚烫熟就铲了起来。
傅萱见菜已经做好,饱满的白米饭也蒸好了,摆了两幅碗筷。
两人对着坐,就开始吃饭。
讲真苏小只已经很久很久没有吃过这么好的饭菜了,有大米饭,又有菜有肉的,但是在傅萱面前,再馋的嘴都得忍下,他小心翼翼的夹菜,可不能让她笑话。
“你多吃点,那么瘦,每天还要干那么多活儿,身体哪里撑得住。”
傅萱夹了一大筷子肉到他的碗里,又舀了一碗汤递给他。
苏小只连忙摆手:“我吃不了那么多的。”
“现在天气热了,你今天不多吃点,到时候剩下许多饭菜,我一个人吃不了就该馊了。”
苏小只点点头,把碗里的肉全吃了,傅萱没让他闲着,看碗里见了底就给他添饭夹菜,苏小只在推辞中吃了足足三大碗米饭。
饭后,傅萱抢着收拾碗筷,苏小只拗不过只好让她去,自己则暗自懊恼,自己也太能吃了,反倒是傅大夫,一个胃口应该比较大的女人却只吃了一碗米饭,全顾着他吃了。
出来大半天,他也该回去了,早上出门的时候他还算有良心的把饭菜温在锅里,代宝儿起床了可以吃,他置气代家,但是代宝儿就是一个傻子,他也没有必要太跟他计较了,现在回去瞧瞧他怎么样了,便跟傅萱告辞。
“我送你回去吧。”
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