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不过红薯的功效中本来就有一点是&ldo;强肾阴&rdo;,这对男人而言,已经是千金难得的良药了吧?宿谊猥琐笑。
不过宿谊当然不会把红薯的效用吹的那么厉害,他只让人把红薯送去,说是回礼,并让人告诉对方,这红薯,可煮可烤,剥皮就可食用。
宿谊并不担心对方吃不习惯。
在古代的华国,甜食是非常难得的。
华国各大地区口味的咸甜变化,就和经济发展有很大关系。
最开始的时候北方重甜南方重闲,是因为经济中心在黄河以北;而后江浙地区经济超过北方,成为鱼米之乡,那里的人逐渐富裕起来,口味也偏向于甜;但京城作为天子脚下,权贵众多,点心方面,也是重甜腻。
这些从各地的菜肴发展历史以及各地特产就能看出。
盐在古代是战略物资,但却也是平民可以享用的调味料。
而糖分的来源非常窄,天然蜂蜜其稀少自不用说;饴糖不但耗费粮食且甜味并不浓;蔗糖制作方法落后产量极低,且那时候的甘蔗并非后世所种植的种类。
现代华国所种植的甘蔗基本上都为外来种或者杂交种,原始的中国种&ldo;竹蔗&rdo;因为纤维多,蜡层厚,不利于出糖澄清,单一品种的竹蔗渐渐不再作为大规模制糖原料。
所以有甜味的食物,是很稀少的。
就算不爱好甜口的人,也不会拒绝这稀少的味道。
宿谊送了红薯之后,就继续看书习字了,并不知道隔壁慕大人正对着锦盒里的红薯发呆。
慕晏十岁左右就跟在先皇身边南征北战,可以说见多识广。
但这种作物,他从来没有见过。
不过他倒不会怀疑这东西不能吃。
早直到宿道长来历神秘,恐是得道高人。
宿道长送来没见过的东西,倒也……正常?若是这东西不能吃,他就住在宿道长隔壁,吃出问题了宿道长不是自寻倒霉。
因是块根状的植物,所以慕晏猜测,这是不是人参薯蓣之类食物。
宿谊说可以蒸煮烤。
因觉得这叫&ldo;红薯&rdo;的食物十分珍贵,慕晏自然让人将其蒸熟,最大限度保持其原状。
虽说没有烹饪过红薯,但厨子对火候的把握还是非常恰当。
当红薯蒸熟之后,厨子用白玉盘将红薯呈上来,慕晏一闻,就知道这是好东西。
如此鲜甜的气味,一闻就让人忍不住食指大动。
仆人用小刀切开了红薯,露出里面红橙色的内瓤,鲜甜的气息随着水蒸雾气瞬间喷发出来,让周围人不由喉咙一动。
李程一边吞咽着唾沫一边道:&ldo;老爷,小的先试试?&rdo;
毕竟是从未见过的食物,即使闻起来就知道是好东西,还是先让人试毒比较安心。
慕晏点了点头。
李程牵来一只狗,用干净的筷子夹了一丁点放在地上。
狗上前闻了闻,切,不是肉,不吃。
看着大狗嫌弃的神情,李程忍不住拍了大狗后脑勺一下:&ldo;快吃掉!
嫌弃什么!
&rdo;
大狗委委屈屈的又闻了一下,待热气散的差不多了,才伸舌头将那一小块红薯肉卷进嘴里:&ldo;汪汪!
&rdo;
&ldo;看来精神着。
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